1、施行鞭肥。在5月下旬-7月上旬，结合竹林浅翻施入行鞭肥，施用方法，先将有机肥或专用肥（复合肥亦可）撒在土壤表面，然后翻入土中，数量有机肥每亩1000公斤，复合肥（或专用肥）每亩50公斤。
2、灌溉。据测定，鞭笋中有近90%是水份，水份供应的充足与否，直接关系到鞭笋的产量和质量，我市已安装竹山喷滴管1.1万亩，位列宁波市第一位，要充分利用这一优势，尤其是7-8月份，雨量较少，土壤干燥，水份是一个制约因素，要发挥竹山喷灌的作用。
3、保持合理的立竹量。掏笋山的立竹量一般在200-250株之间，今年受雨雪冰冻灾害的影响，立竹量有所减少，要进行合理的留养，对留养新竹较多的竹山，梅鞭要少挖。
4、适时挖掘。鞭梢生长时间在5月中下旬至11月上旬，时间长达半年，6-7月份是鞭梢生长的高峰期，一般隔天可挖掘一次，若遇雨天，难见林地裂隙，可推迟挖掘，在鞭笋的整个挖掘期间，一般大暑前的梅鞭粗壮有力，鞭芽饱满，以埋鞭为主，挖掘为辅；大暑后的伏鞭以挖掘为主，10月份后的新鞭不宜再挖。
5、挖掘注意事项。挖鞭不宜过长，以可食用的嫩梢即可。横向生长的鞭梢要挖除，沿上坡方向穿行的不挖，鞭笋挖掘后的穴洞要覆土盖平。如遇高温干旱季节，应暂停挖掘，待高温过后再进行。
6、病虫害防治。竹林病虫害防治要遵循“预防为主，综合防治，防重于治”的基本原则，采用营林技术，物理机械，生物、化学等防治方法进行综合防治。竹林的病害有竹煤污病、竹丛枝病、竹杆锈病、竹枯梢病等。虫害有竹笋禾夜蛾、竹织叶野螟、竹卵园蝽等，危害我市竹林的虫害以竹卵园蝽为甚，防治方法有：①涂油环。4月上旬若虫上竹前，用黄油1份，机油3份调匀，在竹杆基部涂油环阻止若虫上竹，油环宽度不小于10厘米，若虫上竹受阻，群集于油环下方时，用人工捕捉，或喷绿色威雷触杀。②垦覆除草，破坏竹卵园蝽越冬场所，今年由于受雨雪冰冻灾害的影响，虫口密度虽有所下降，但防治仍不能放松。