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彩椒脐腐病的防治方法

2008-05-28 中国食品网 中食网 741


近几年在日光温室引种彩椒的过程中,发现彩椒脐腐病发生相当普遍,给彩椒的生产造成很大损失,一般减产5%-10%,严重的可达20%以上。其症状是:在果实上出现暗绿色的水渍状斑点,后迅速扩大,呈不规则的长条形,有时可扩大近半个果实,患病组织皱缩,表面凹陷,常伴随弱寄生细菌侵染而呈黑褐色或黑色,内部果肉也变黑色,但仍较坚实。

一、发病原因。脐腐病是一种生理性病害,其发生机理一般有2种说法:①在高温干旱条件下,水分供应失常是诱发此病的主要原因,当植株在前期土壤水分充足,进入生长旺期水分骤然减少的情况下,原来供给果实的水分被叶片夺取,致使果实大量失水,引起组织坏死而形成脐腐;②也有认为是因植株不能从土壤中吸收足够的钙素,致使脐部细胞生理紊乱,失去控制水分的能力而发病。

二、综合防治措施

一般在日光温室发生甜椒脐腐病可采用以下措施进行防治:

1、培育壮苗。采用营养钵培育壮苗,在苗期促进幼苗的根系发育,幼苗6叶1心,苗龄40-45天时定植,定植时注意不伤根,提高根系的吸收能力。

2、合理施肥。在基肥施用中,减少氮肥的施用量,增加磷、钾肥,同时增加钙肥使用量。每667m2用腐熟有机肥3000-5000kg、复合肥150kg、硫酸锌1kg、硼砂1kg、硫酸镁1kg,并把这些肥料深翻入土40cm。

3、采用高垄栽培。采用高垄栽培,垄高15cm,一方面可增加根系的透气性,促进根系发育,另一方面可防止积水引起沤根。

4、合理浇水。在浇水时采用小水勤浇,防止因大水漫灌引起的土壤忽干忽湿,从而使根系吸水能力降低。秋冬季节可采用地膜下浇水。

5、采用地膜覆盖。保持土壤水分的稳定,防止诱发脐腐病。

6、叶片追肥。进入结果期后,合理进行叶面追肥。可用1%的硝酸钙或1%的过磷酸钙、0.5%的氯化钙叶面喷施。

7、采用遮阳网。在5-10月份日光温室上可以覆盖遮阳网降低温度和光照,防止发生干旱。

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