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小红参的栽培技术

2008-03-15 中国食品网 中食网 734

异名:滇紫参(《云南中草药》),小活血,小红药。

基原:为茜草科植物云南茜草Rubiayunnanensis(Franch.)Diels的根。

采集:秋、冬季采挖,洗净,晒干。

概述:小红参为常用中药,以根供药用。具有活血止血、活血祛瘀的功能。主治衄血、吐血、便血、尿血、崩漏、月经不调、经闭腹痛、风湿关节痛、肝炎等症;外治跌打损伤、疖肿、神经性皮炎等症;单用小红参煎水洗脚还能治肠炎。主产于陕西、河南、河北、山东等省,全国各地均有分布。

形态:多年生草质攀援藤本。根细长,圆柱形,外皮黄红色,断面红色或淡红色,茎四棱形,中空,棱上生倒钩刺。叶四片轮生,粗糙,卵状心形或三角状卵形,具长柄,全缘;叶片先端急尖,基部心形;叶脉3—5条,弧形。圆锥状聚伞花序,顶生或腋生,花小,淡黄色。浆果,圆球形,成熟时黑色。种子2粒,花期7—9月,果期9—11月。

习性:喜凉爽气候和较湿润的环境,性耐寒。土壤以肥沃、深厚、疏松、湿润、含腐殖质丰富的壤土为好。地势高燥、土壤贫瘠以及低洼易积水之地均不宜种植。

繁殖:以种子繁殖为主,亦可扦插、压条繁殖。

1、种子繁殖

(1)采种:在11月当浆果由红变黑色时,采摘成熟果实。采回后先用清水浸泡12小时,然后进行揉搓,除去果皮与果肉,捞出饱满充实的种子,晒干备用。或随即进行播种。

(2)播种:可春播或冬播。春播于3月中、下旬进行;冬播于11月,种子采后立即进行。播时在整好的苗床上,按行距25—30厘米开横沟,沟深5厘米左右,播幅宽10厘米左右。然后,将种子与拌有人畜粪水的火土充分混合,均匀地撒入沟内。以后,覆盖细土或火土灰约1—1.5厘米。每亩用种量2—3公斤。播后加强苗床管理,培育1—2年即可移栽。冬播采用新鲜种子,播种量要加倍。

2、扦插繁殖于春季3—4月,秋季8—9月选择生长健壮、发育充实、无病虫害的茎蔓,每2—3个节剪成插条。在整好的苗床上,按行距10厘米、株距5厘米左右,插入土中1—2节,露出1其节在土面,插时芽向上,切勿倒插。插后覆土压紧,浇透水。秋季插后要搭棚遮荫,避免阳光直射。生根发芽后陆续揭去覆盖物,最后全部拆除荫棚。培育1年即可出圃移栽。

3、压条繁殖于秋季8—9月,选生长健壮、无病虫害危险的茎藤,将其攀下,采用曲枝压条法,每隔3—4节弯曲压入土中。入土部分刻伤并用竹叉固定,覆盖肥土,压实后浇水湿润。待发根、萌芽、长出新茎蔓时,截离母株,另行栽植。

种植技术:

1、选地整地育苗地,宜选择疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土和近水源的地方。播前深翻土地,每亩施入厩肥1500—2000公斤,结合整地时翻入土中作基肥。栽植地,宜选半阴半阳的荒坡或平地。宜成片栽植,便于管理。地选后结合整地,施足基肥,整平耙细,作宽1.3米的高畦或平畦栽植。

2、移栽春栽或秋栽。移栽时按行距50厘米、株距30厘米挖穴,穴深15厘米左右,穴底要挖松整平。穴内先施入适量火土灰,与底土拌匀伯基肥。然后,每穴栽入壮苗1株。栽正、栽稳,使根系舒展。栽后压紧,浇透定根水,以利成活。

田间管理

1、松土除草和施肥幼苗出土后,于5、7、10月各进行松土除草1次,松土宜浅,杂草要除净。并结合追施1次。头两次施用人畜粪水,每亩2000—2500公斤。第3次于冬季,重施1次越冬肥,每亩施用腐熟厩有或堆肥1500—2000公斤,于行间开沟施入,施后培土越冬。

2、设立支柱小红参为攀援藤本。当苗高30厘米时,于株旁插立支柱,供茎藤攀援生长。

3、除花于7—9月孕蕾期,除留种地外,一律摘除花序,使养分集中于茎藤及根生长,有利增产。

病虫害及其防治

1、根腐病多在苗期发生。发病初期少数须根变褐腐烂,逐渐向主根扩展,使主根腐烂。植株上部叶片变黄,枯萎,逐渐枯死。

防治方法:(1)发现病株,及时拔除,集中烧毁;

(2)发病初期用1:1:3000波尔多液浇根;

(3)土壤进行消毒,及时消灭地下害虫及线虫;

(4)实行轮作。

2、白粉病于开花结果后发生。危害叶片、嫩茎、花和果实。叶片发病后使整个叶片或嫩梢布满白色霉层,像撒一层面粉似的。后期叶片密生黑色小颗粒,使叶片变黄,提早脱落。

防治方法:(1)发病初期喷50%多菌灵1000倍液,或50%托布津1000倍液;

(2)合理密植,改善通透性,降低田间湿度,可减轻发病。

3、蚜虫、红蜘蛛用50%敌敌畏或40%乐果800—1000倍液喷杀。

采收与加工

小红参根,于移栽成活后2—3年采挖,一般在割取地上茎藤后,随即挖取根部,洗净泥沙,晒干或烘干即成商品。

药材:干燥根数条丛生,呈细圆柱形,微弯曲,长10—15厘米,直径约3—6毫米,表面红棕色,有细纵纹,断面黄红色或深紫色。气微,味甘微苦,以粗壮、色红者为佳。产云南。

性味:①“甘,温”。

②“微苦甘,凉”。

功用主治:补血活血,祛风除湿。治头晕,失眠,肺结核、吐血、风湿、跌打损伤,月经不调。

用法与用量:内服:煎汤,0.3—1两;或浸酒。

选方:

(1)治头昏头晕:小红参、青阳参、大黑药等分研末,蒸鸡蛋,况红糖、猪油吃。

(2)治失眠:小红参、红糖、水煎服。

(3)治肺结核:小红参、小白芨各一两,研末和蜂密三两蒸食,每日三次,两天服完。

(4)治内伤出血,痰中带血:小红参、叶下花各三钱,研末,开水送服或水煎服,红糖为引。

(5)治经闭,月经不调,带下产后关节痛:小红参三两,煮猪排骨(淡盐)吃。

(6)治风湿,跌打损伤疼痛:小红参,水煎或泡酒服。

(7)治咯血,吐血,月经不调,腹水:小红参三至五钱,煎服。

(8)治肾炎:小红参五钱,水线草三钱,煎服。

(9)治颜面神经麻痹:小红参、女金芦、泽兰各五两,泡酒五市斤,浸渍半月后服,每次20—40毫升,日服一次。

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