1、科学供水：大白菜包心结球期应确保水分供应充足均衡，不能时多时少、时干时湿。一般每天早晚各浇1次水，每次每株浇水1-1.5公斤，并用稻草等秸草覆盖畦面，保持土壤湿润。
2、合理施肥：增施磷钾肥和有机肥，控制速效氮肥施用量，以抑制植株疯长。结球初期和中期各喷施1次磷酸二氢钾溶液，并用适量农家肥加水浇施或沤制成腐熟粪水浇施。
3、防治病虫：发现病虫，及时用农地乐1500倍液加代森铵1500倍液，或乐斯本1500倍液加可杀得1000倍液喷雾，连续防治2-3次。软腐病发生严重的田块，在上述药剂中加入农用链霉素5000倍液混喷。