葡萄于夏季扦插育苗，秋季出圃，是缩短育苗周期的有效办法。它具有占地时间短、减少冬季贮存工序和苗木成活率高、质量好、见效快等优点。其技术要求如下：
一、扦插时间 在６～８月份，当新蔓已经生长至５～１０节、基本木质化时，是扦插的最好时机。
二、苗床准备 苗床要求光照好，排灌方便，土壤疏松肥沃。苗地选好后翻耕整平，筑成１～１．２米宽的苗床，株距６～８厘米，同时备好支架和树枝等，供遮阴用。
三、扦插操作 插穗应选已木质化、芽呈黄褐色的春蔓，剪成２０厘米～２５厘米的小段。插穗顶端留１叶，其他叶连同叶柄一并剪掉，下端从芽节外剪成马耳形，插穗剪好后及时插入苗床，浇足水并搭好阴棚，阴棚高０．８～１米，棚宽与畦宽相同。插后应经常保持床土潮湿而不渍水。插后１５～２０天，插穗萌芽、抽生新蔓时便可逐渐拆除阴棚。
扦插前，如有条件可用５０ｐｐｍ～７０ｐｐｍ吲哚乙酸液浸泡插穗基部６～８小时，或用１０００～３０００ 吲哚乙酸液速蘸５秒钟，或用生根粉处理，以提高夏插的成活率。
葡萄夏插时，剪下的插穗易失水，应随剪随插。在新芽萌发后，少量多次追肥，以保证当年秋季出圃优质苗。