中国食品网

五味子人工栽培技术

2006-07-10 中国食品网 中食网 842

五味子人工栽培技术

五味子又叫面藤、山花椒,属木兰科植物。其药用部位是果实,它性温,人肺、肾二经,具有滋肾敛肺、生津收汗、涩精、安神之功能。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地。由于北五味子内在质量和药效优于南五味子,其市场前景看好,尤其也适合25℃以上坡耕地还林间作,是当前农村调整产业结构首选致富项目。

(一)植株形态与生长环境缠绕性藤本,茎长可达8-10米,红褐色。单叶互生,广卵圆形,叶柄常带红色。花单性,异株或同株。聚合浆果圆珠形,红色,成串着生于伸长的花柄轴上。花期5-6月,果熟期8-9月,生于阳坡杂木林中,缠绕在其他植物上。

(二)栽培(1)地块选择:北五味子宜凉爽寒冷的气候。以选择肥沃深厚的腐殖质壤上为佳。(2)整地:播种前每亩施厩肥3500-5000千克作基肥,然后深翻地20-25厘米,作宽1-1.5米的苗床。(3)种植有:种子繁殖法:种子一般用水浸法处理,浸泡1-3天后,将果肉搓掉,用清水漂去果皮及劣质种子。春播为3月下旬至4月上旬,秋播为9月上旬至于10月上旬。撒播或条播均可。撒播一般15-20粒/平方厘米,覆土2-3厘米,盖以稻草或草帘子,灌水湿润。条播则先在畦上开沟,沟距25-30厘米,然后将种子播入条沟中,覆土1.5-2厘米,盖压后,再覆稻草,灌水。保持土壤湿润,促进生根。(4)田间管理:幼苗生长期,宜设棚架遮阴;及时除草、松土,经过2-3年即可按株距40厘米,行距50厘米移植于本田。

(5)病虫害防治:虫害随时捕杀。病害可用石灰水、波尔多液喷洒。(6)搭架:运用竹竿或木杆每两行搭成一架,底部要埋牢,架杆上部用铁线绑紧,并用8号铁线通行联起来,以利于其攀援生长。五味子一般第3年开始开花,但花数来多。且很少结果,生长4-5年后,可以来收果实,亩产400千克以上,其产量逐年增长。

(三)采集加工,9-10月为采收期,但以10月采者为佳。果实采摘后,除去果梗等杂质,放在帘上晒干。也可采用以下方法:(1)将五味子摘回后,先晒2-3天,然后放沸水锅体一下,再放在帘上晒,约4-5天即可干燥。(2)摘后阳光下晒2-3天,然后放火炕6-7天即可。

市场分析及前景

改革开放以来,随着人们生活水平的不断提高,对中草药的医用及保健价值的认识也不断提高,特别是五味子入药后有敛肺、益气、补虚、止咳止泻之功效,受到中外人士的青睐,每当辽五味成熟季节,前来收购的客商很多,许多畳对五味子的需求也不断增加,他们加工成饮料和滋补品,成为市场的抢手货,使五昧于货源紧张收购价也逐年提高。因此辽五味发展前景十分看好。

五味子的药用及食用价值

辽五味子有极高的食疗及药用价值, 果实入药后有补气、安神、敛肺、止虚、补肾、强阴壮阳、止泻镇静、保肺、抗衰老、增加免疫力等多种特殊功效。五味子不仅果实可入药,而且花、茎、蔓、叶等均有食疗价值。

举报0 收藏0 打赏0
更多> 同类技术
推荐图文
推荐技术
点击排行
    网站首页| 关于我们| 新手帮助| 信息发布规则| 版权隐私| 服务条款| 联系我们| 网站地图| 排名推广| 广告服务| 积分换礼| RSS订阅| 违规举报
    Baidu
    map