桑椹苗：桑葚：又名桑果，是长椭圆形聚合果，成深紫色或黑色，质地油滑，富有弹性，富含多种营养成分，多种维生素、氨基酸、糖类物质及钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿质元素，是营养丰富全面的果类珍品；此外，桑葚还含有白藜芦醇、黄酮、果胶、色素等生理活性物质，具有抗氧化、清除自由基等特殊功效，这使得桑葚在安神养心、润肠通便、除糖降脂、清火祛风、通关解酒等方面具有特殊的防病保健要用价值。
桑葚经过加工，可制出多种营养保健食品，即可加工成桑葚罐头，还可制成桑葚汁饮料，以及汽水、酒、果酱、软糖、糕点等，并可提取果胶、紫红色天然色素以及其他营养成分。桑籽，除用作种籽以外，还可榨取高级食油。用桑葚加工成的产品，具有纯洁天然、无公害特色，医疗保健功能也较为显著，已越来越受消费者喜爱。
“自由采摘园”模式根据果桑耐修剪更新、不怕折的特性，在城市郊区、风景区、旅游点、家庭宾馆等处建自由采摘园，桑椹采摘期长达20～30天。节假日家人、朋友一起走进果桑园亲近大自然，增添了旅游的内容和情趣。
果桑——椹莓（紫椹） 果桑苗
鲜果被称为第三代水果新秀，加工品被誉为二十一世纪最佳天然绿色保健食品
果桑市场发展前景广阔，我国大部分地区都可种植。该品种树形开张，枝条细长，花果极多，果实较大，圆筒形，最大果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色，果面光泽性强，颜色鲜艳，光亮美观，象黑珍珠一样。口感酸甜适口。叶片可养蚕或炒茶，果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中，应用广泛，速冻果和加工品市场出口前景广阔。该树种适应性广，抗性强、生长快，结果早，效益好，果实美观，采摘期长，是当前建设生态采摘园的首选品种，也是山区丘陵地区最有发展前景的致富项目之一。
果桑苗根系发达，生长能力强，耐旱、耐盐碱，造林成活率高，固土效果好。因果桑对土壤适应性广，它已成为绿化荒山的先锋树种，可在丘陵山地、平原、滩涂，三荒宜林地种植，进行综合开发利用。其经济效益和生态效益均十分巨大。果桑的栽培技术简单粗放，生产成本低，上市早，病虫害极少，因此椹莓种植极具市场开发潜力。
果桑苗春季每亩最高可以种植500株，利用大棚栽培可以提前到春节前后采收，其效益是露地栽培的15-20倍，所以紫椹种植是当前的雷竞技ap官网入口 结构调整的见效快、效益高、即可卖果又可以养蚕的最有发展前景的雷竞技ap官网入口 特色产业。
桑椹除鲜食外，还可以制成桑椹酒、桑椹糖、桑椹蜜饯、蜜膏等。用桑椹酿制的酒紫红色、莹晶夺目、味香醇。经雷竞技ap官网入口 部食品检测中心和山东省科学院生物研究所等权威部门检测：椹莓果实和叶片具有极高的营养价值和保健功能。果肉和叶片内均含有人体所需的18种氨基酸（总含量高达10g/100g);多种维生素（如维生素B1、B2、C，胡萝卜素、视黄醇等）总含量高达41.6mg/100g;膳食纤维为52.9%，其中可溶性纤维素7.9%；其次含有丰富的矿物质如铁、钙、锌、钾、磷等微量元素，鲜果被称为第三代水果新秀，加工品被誉为二十一世纪最佳天然绿色保健食品。
