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供应食品厂80型双速斩拌机 全自动肉类蔬果快速斩切机

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发货 山东潍坊市付款后3天内
库存 9件起订1件
品牌 信天润
型号 ZB-80
功率(KW) 19.05
生产能力(kg/锅) 50
过期 长期有效
更新 2023-12-15 09:05
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诸城市天润工贸有限公司

企业会员 第2年
资料 通过认证
保证金 未缴纳
详细说明
本机工作效率高, 结构合理,操作简单,实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工(如縻状,块状),是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽,弹性、出品率和产品的保质期

刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合,使斩切产品细度好、无死角、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。ZB80.5

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