土罐盐焗养生汤，从清朝时期客家人发明土罐盐焗制作食品，至今已经300多年了，养生汤采用多种食物，以天然矿泉水为原料，密封长达4小时以上的煨制。加之土陶盛制秉阴阳之性，久煨之下，原料鲜味及营养成分充分溶解汤中，保存了原料原有的味道。再加上用盐作传热物体，通过物理传递的原理，更长时间锁住原料的香味，汤汁味清，醇香诱人，助于消除疲劳，补身益智，达到食补的最高境界，食用后让人回味无穷。
如今随着经济的发展，科技的发达。土罐盐焗的发展在不断的研究创新，已把之前传统的烧柴烧煤的制作方法淘汰了，因为现在很多中高档酒店里要现做现卖，要吃的健康，吃的卫生，吃的新鲜。我们恒尔公司新研发的盐焗设备智能化操作，自动控温、自动断电、自动断气。全自动化的土罐盐焗设备，将传统的土罐盐焗设备制作工艺搬到酒店大厅放在食客面前，扑鼻的香味，让食客大开食欲！2017将风靡大江南北，也是酒店的新时尚，新发展，新思路。
该设备是我公司自主研发生产的酒店高档厨具，国家发明专利，土罐盐焗养生设备的面世是大型餐饮酒店的必备产品，恒尔公司发明的土罐盐焗设备，外观采用全不锈钢材质，配有LED灯箱豪华气派上档次！可根据酒店大小档次的不同，养生汤，盐焗鸡的价格可自己掌握，每罐售价50元—500元不等（每天利润在3000元以上）开家土罐盐焗养生系列产品美食店，如：土罐盐焗养生汤系列，盐焗鸡系列，盐焗特色菜系列，也可与酒店合作投资一万多元，即可经营，利润大，见效快，恒尔公司免费提供上百种土罐盐焗食材的配方与做法！
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周末从酒店买一只盐焗鸡带回家，拨开锡纸的那一刻，一股热腾腾的香气扑鼻而来，鸡肉散发出来的香味弥漫整个房间 ，太棒了……
工欲善其事，必先利其器。先进的土罐盐焗养生设备是盈利的重要保障！
舌尖美食-土罐盐焗养生汤！
土罐盐焗养生滋补汤，香味浓郁，回味无穷。