郭坤亮酒不仅在酿酒工艺上保持创新,更在酱酒文化建设上秉持着初心;历经数十载研发出品郭坤亮洞藏柔雅酱香酒,严格遵循季节性生产,每年端午踩曲,重阳投料,经九次蒸煮,八次加曲,七次取酒,高温制曲高温接酒,,同时结合现代生物科技技术优化高温堆积发酵技术,温和细腻,入口绵柔醇厚酒,空杯留香久。
郭坤亮博士是酿酒业理论与实践相结合的集大成者。他在国际上首次采用全二维气相色谱,对茅台酒进行分析研究,使茅台酒中可检测的微量成份从 231 种提升至 1400 多种,从而建立了一整套酱香白酒微生物微量成份分析法,并据此建立了中国白酒行业一个独具特色的微生物功能菌种库,为挖掘、整理、保护、开发、应用赤水河流域茅台酒酿造生态区的微生物资源奠定了坚实基础。
郭坤亮酒 大曲酱香型白酒 批发19924580618
酒精度 53% 净含量 500ml 规格 :1X6
大曲酱香型白酒,酿酒大师小批量调制。包装精致独特,当礼添手,在恰当时候,与他人共享美酒之乐。