广泛应用于糖果、糕点(炒豆沙、炒面粉、炒淀粉)、饮料、果汁、果酱(番茄酱、苹果酱、山楂酱
、山楂糕)、蜜饯(蜜枣、阿胶枣、杏脯)、乳品(奶酪、奶疙瘩)、调味品(辣椒酱、香菇酱、火锅底
料、红油)与罐头等食品 加工及酿造、制酒、制药与日用化工 等行业，作为物料溶化、消毒、加
热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
蒸汽夹层锅：
蒸汽夹层锅由支架、内外锅体、可倾装置、蒸汽管路等部分组成。该设备以蒸汽为热源，设有涡
轮传动的可倾装置，锅体可倾，便于进出物料;双层锅体，夹层内通蒸汽;锅体采用整体封头和压
力容器焊接技术，并达到安全标准;整体由不锈钢制成，易于清洗，卫生安全。
我公司销售的蒸汽夹层锅，为间隙式熬煮设备，常用于肉类的热烫、预煮、配制调味液、熬煮汤
粥等。
