油水节能油炸机可选用电加热、气加热、外置加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了油水混合油炸工艺，改变了传统油炸设备的结构，解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命，油炸流水线全部利用网带进行传送，该机为全不锈钢材质制作。网带根据客户可自己的需求随意调节速度。油炸流水线一般情况为油水混合型纯油型两种，该油炸流水线本着热效率达到的利用，节省能源的原则，为广大客户使用，该油炸流水线一般配备流水线使用。连续式油炸机设备特点：
1、网带传送采用变频无级调速。油炸时间可控；
2、设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，便于清洗；
3、底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出；
4、采用高效能导热度装置，能源的利用率高，有利于降低企业成本；
5、以电、煤或者天然气为加热能源，整机采用食品级304不锈钢制造；
6、采用上、下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮；
7、该设备配有油循环过滤系统，在生产过程中不断过滤油渣，降低油的酸价，还的颜色，延长食用油使用寿命10倍以上；
适用范围：适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产。连续油炸机介绍：
连续油炸机采用电加热形式，安全卫生，加热管安装在导热油层中，不接触食品，无须清洗，食用油吸收热油的热量来提升温度，避免灼热加热器直接作用于食用油而导致食用油快速老化的现象，可延行食用油寿命1.5倍以上；安全性高，加热管完全密闭，避免由于加热管可能引发的火灾，油炸机设有刮渣系统，可以连续的将油炸过程中产生的油渣，由底部带走。主网带上设有防漂浮网带，以防止产品在油炸机内上浮，确保了产品的油炸效果，油炸机的上盖具有冷凝水收集功能，以防止冷凝水滴回油槽中，引起热油飞溅，导致人员，该油炸机的加热温度可根据产品工艺要求加以设定。
