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冠正机械全自动不锈钢油水混合油炸设备

单价 23000.00/ 台对比
销量 暂无
浏览 363
发货 山东潍坊市付款后3天内
库存 10台起订1台
品牌 山东冠正机械有限公司
过期 长期有效
更新 2020-07-16 16:15
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山东冠正机械有限公司

企业会员 第4年
资料 未认证
保证金 未缴纳
详细说明

产品特性:

1. 节油:该机彻底改变传统油炸机结构,采用油水一体化结构。上层放油,下层放水,油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,不会烧焦,下层水分又不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分,以保证炸油不变黑,从而延长换油周期,节约用油。比传统用油可节油50%以上。

2. 健康环保:传统油炸锅,所炸食品容易产生炸焦,而且多次炸的油,发黑,杂质多,所炸食品不利于健康。而油水混合炸锅,下层的水可以过滤油中的杂质,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。并且无致癌物,有利于健康。

3. 结构合理,坚固耐用:安装自动控温器,操作者只需要设定温度即可实现自动控温,温度自调,无过热干烧现象。整机采用不锈钢结构,做工精细、美观,坚固耐用。

4. 可油炸禽类、肉类、鱼类、麦面食品、薯条和蔬菜等等,是您创业致富的好帮手.

换水事项 :

油水类型的炸锅建议经常性换油达到去除废水,保持油质不被回复性污染,根据炸制食品的频率1-2天换水佳(注意哦,只是换水不是换油,油只要根据需要添加,操作习惯够每次换水过程只是几分钟的事情,别嫌麻烦,省钱才是硬道理)上层放油,下层放水,油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,不会烧焦,下层水分又不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分,以保证炸油不变黑,从而使油质清亮以延长换油周期,节约用油。比传统用油可节油50%以上

产品简介:

油水混合油炸机是一种多功能、水油混合式油炸设备,

该设备采用了国际上先进的水油混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸机的弊端,“油水分离”及“水在工作过程中自然冷却”是本油炸机的核心技术。该技术的使用使本机各项指标明显优于传统产品。本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温,均匀加热,消除食物中的动物油,并适量供给水分,使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中,然后通过排污口排出,确保炸油新鲜、不酸化、无废油。适用炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品。

操作方法 :

1、锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。

2、需清倒锅内油时,切断电源,应先待油温降到常温后进行,先放油后放水,以免造成浪费和增加清理负担。

清洁与养护:

1、在清洁保养时,应切断电源,防止发生意外事故。

2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾,清洁锅体表面及电源引出线外表面,严禁用水直接电器箱表面,以免破坏电器性能。

专业技术员故障分析与排除,为您致富创业保驾护航!!!

使用维护说明及注意事项

1.接通气打开开关(先加油后通气)预热20分钟便可炸制食品。

2.该炸锅应避免振动,放置在通风干燥场所,电器要注意防潮。

3.锅内要经常清除杂物,保持清洁,不用时要上油,以防锅内生锈.

应用范围:

本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温,均匀加热,消除食物中的动物油,并适量供给水分,使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中,然后通过排污口排出,确保炸油新鲜、不酸化、无废油。适用炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品。

产品参数:

产品系列:燃气40型油水分离油炸锅

能 源:液化气(气罐

电 源:220V(带动点火器和风机

功率:160W

温度调节:50-300℃

容 量:满锅40L

尺 寸:93*53*94(cm)联系电话13964792562

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