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河南批发纽甜价格 甜味剂 高甜低成本甜味剂 1公斤包邮

单价 390.00/ 公斤对比
销量 暂无
浏览 390
发货 河南郑州市付款后24小时内
库存 80000公斤起订1公斤
品牌 郑州豫兴
型号 食品级
作用 甜味剂
规格 20公斤/箱
过期 长期有效
更新 2020-02-24 16:36
联系方式
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郑州豫兴食品添加剂有限公司

企业会员 第6年
资料 未认证
保证金 未缴纳
详细说明
纽甜 390元 甜味剂 甜度是蔗糖的8000倍 CAS:16540-17-9

型号:食品级

包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)

性状:白色结晶性粉末

用途:甜味剂

【产品名称】纽甜

【产品别名】纽甜素,乐甜,尼尔甜。

【产品分子式】C20H30N2O5

【产品性状】

纽甜为白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水。

【产品溶解性】

纽甜在常温(25℃)下水中的溶解度为12.6克/升,此溶解度能完全满足正常的生产需要。

【产品特点】

纽甜甜味纯正,清新自然,与阿斯巴甜相似,无苦味及其它后味,纽甜的甜度为8000-10000倍,即在5%的甜度时为8000倍,在2%的甜度时可达10000倍。但安定性较高。

纽甜与阿斯巴甜不同,纽甜可以与某些还原糖共同使用,如葡萄糖,果糖,乳糖等。

溶解性:纽甜在常温(25℃)下水中的溶解度为12.6克/升,此溶解度能完全满足正常的生产需要。甜度:约为蔗糖的8000-12000倍,阿斯巴甜的40倍以上!注意事项:由于纽甜粉末直径非常小,在处理时要避免吸入。

纽甜的甜味与阿斯巴甜相近,无苦味及其它后味,纽甜的甜度为8000-10000倍,即在5%的甜度时为8000倍,在2%的甜度时可达10000倍。根据中华人民共和国卫生部2003年第4号公告,纽甜的使用范围为各类食品饮料,使用量为按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L,食品类10-35mg/Kg。

【产品甜度高】纽甜是砂糖8000倍左右,等甜度成本较低;

【产品易吸收】纽甜所含的营养物质很容易被人体吸收;

【低能量或无能量】

纽甜可供糖尿病人食用、不致龋齿、可促进双歧杆菌增殖等;不会引起蛀牙、血糖波动,是保健型食品的首选甜味剂。

【产品稳定性】

纽甜在酸性条件下,纽甜具有与阿斯巴甜大致相同的稳定性。在中性PH范围或瞬时高温等条件下,纽甜要比阿斯巴甜稳定得多,这大大扩大了其应用领域,如在焙烤食品中的应用。纽甜在常规储存条件下,干粉具有极佳稳定性,但在水溶液中的稳定性有一定的局限,其稳定性受温度、酸碱度、时间等因素的影响,甜度会有一定程度下降,纽甜的使用如果与蔗糖或者其它甜味剂配合使用,可以提高其稳定性。

【产品用途】

纽甜食品甜味剂。作为一种功能性甜味剂(Functional Sweeteners),纽甜对人体健康无不良影响,起有益的调节或促进作用。早在1998年12月纽甜作为食品甜味剂低温的申请已在美国提出。已于2002年7月9日通过美国FDA食品添加物审核允许应用在所有食品及饮料。欧盟于2010年1月12日正式批准其应用,其指定代码为E961。

【产品用量】

纽甜根据中华人民共和国卫生部2003年第4号公告,纽甜的使用范围为各类食品饮料,使用量按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L,食品类10-35mg/Kg。

【产品贮存】纽甜贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

郑州豫兴食品添加剂有限公司欢迎新老客户资询下单洽谈!

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