方锐机械生产的湘西新型商用全自动不锈钢米线机多功能米粉机适用多种大米,多功能米线机广泛适用所有含淀粉类粮食物。大米、面粉、玉米等都可生产,它不仅能生产米粉、米线、粉丝、粉条、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、杂粮面条、彩色面条等多种食品,而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整:真正作到一机多用。18239986582
米粉做出来不稳定的原因在哪里。多种因素会导致米粉质量不稳定:1、原料,原料的配比、稀稠度都会影响米粉的口感、软硬度等。2、操作工艺,操作人员的技术是很重要的一部分,操作时下料速度的快慢,会影响米粉的成熟度。3、机器本身的质量,这是一个很重要的原因,前两个原因都是可控因素,只要经过不断的经验积累,这些都是可以改变的。但是,机器本身的质量是我们不可控的,从一开始选择了哪家的机器,就决定着你之后做米粉是否顺利。机器本身质量的好坏直接影响了米粉的质量,夏天不是很明显,冬天的时候最为明显。
方锐米粉机的全身采用的是加厚专用铸造铁制成,筒壁更是加厚,加厚过的筒壁在冬天就显现出来明显的优势。天气寒冷的时候,厚筒壁的保温效果更好,散热慢,原料在机筒里受热均匀,出机的时候成熟度高。反之,薄筒壁散热快,保温效果差,受外界温度影响大,会造成米粉一会生一会熟。这就是机器本身的原因影响着米粉的质量。