家常面完全采用传统的手擀面工艺制作而成,面色纯正,作原汤面,过水面均具美味口感,煮时以冷水、热水间次沸腾的三温暖手法煮面要,可使面要软中带劲道,口感润滑
烹调方法:
1)把适量水倒在锅内煮开。
2)按常规方法将面煮4分钟,捞起面条。
3)根据个人口味加入蔬菜和调料,做原汤面、过水面。炸酱面、凉面及打火锅均可。
4)为使口感更佳,请勿将汤粉及生面同煮,煮面时间勿逾4-5分钟。
5)切记:煮好后赶快吃,不要放太长时间
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烹调方法:
1)把适量水倒在锅内煮开。
2)按常规方法将面煮4分钟,捞起面条。
3)根据个人口味加入蔬菜和调料,做原汤面、过水面。炸酱面、凉面及打火锅均可。
4)为使口感更佳,请勿将汤粉及生面同煮,煮面时间勿逾4-5分钟。
5)切记:煮好后赶快吃,不要放太长时间