近年来，山东省枣庄市积极引导少数民族群众传承发展清真食品文化，做大做强清真产业，先后发展了具有民族特色的清真食品加工企业100多家，在城区内形成了多条少数民族食品一条街，产品畅销全国各地及出口到韩国、泰国、菲律宾等10多个国家，并安排1000多名剩余劳动力就业，带动了地方经济发展。图为企业工人在生产加工清真食品。 吉喆 摄
2016-01-08
中国食品网
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近年来，山东省枣庄市积极引导少数民族群众传承发展清真食品文化，做大做强清真产业，先后发展了具有民族特色的清真食品加工企业100多家，在城区内形成了多条少数民族食品一条街，产品畅销全国各地及出口到韩国、泰国、菲律宾等10多个国家，并安排1000多名剩余劳动力就业，带动了地方经济发展。图为企业工人在生产加工清真食品。 吉喆 摄
