座谈会现场
2015年9月21日,中国(国际)清真产业联盟清真食品检验检测中心筹建工作座谈会在兰州召开,兰州市政协副主席、兰州市伊斯兰教协会会长苏广林阿訇,甘肃省商业科技研究所有限公司董事长杜建泉、总经理洪霞,中国(国际)清真产业联盟秘书长李小龙、副会长马临益,兰州西关清真大寺教长马忠阿訇,兰州、临夏共60余坊清真寺的阿訇教长及各界关心清真产业发展的热心人士近百人参加了座谈会。会议由甘肃省商业科技研究所有限公司和中国(国际)清真产业联盟承办,兰州马大胡子餐饮公司协办,李小龙秘书长主持。
兰州市政协副主席、兰州市伊斯兰教协会会长苏广林阿訇讲话
上午10时许,会议正式召开,苏广林阿訇首先从伊斯兰教教义的角度阐述了清真食品安全的重要性,指出,近年来,假冒清真食品事件频发,引起了包括广大穆斯林群众在内的社会各界对于清真食品现状的强烈关注,清真食品安全是民族问题,更是民生问题,责任重大。清真食品检验检测中心的建立,对提高清真食品质量,保障广大穆斯林群众的切身利益具有重大意义。
甘肃省商业科技研究所有限公司董事长杜建泉讲话
杜建泉董事长代表商科所有限公司进行讲话,认为,中国(国际)清真产业联盟清真食品检验检测中心的建立,是清真产业联盟与商科所有限公司实现资源共享,共同发展的一件大事好事,更是为深入实施国家“一带一路”战略构想,落实甘肃省科技厅《中国——马来西亚清真食品国家联合实验室项目实施方案》,建立我国与“一带一路”沿线穆斯林国家技术合作大平台的重要举措。今后将在科技部统一部署下,在清真食品检测技术、清真生物材料技术、清真疫苗技术、清真食品酶类研究、清真食品研究与开发及认证标准体系等方面积极开展工作,努力将中心建设成在全球穆斯林国家中具有影响力的国际清真食品检测实验室。
兰州西关清真大寺教长马忠阿訇讲话
兰州西关清真大寺教长马忠阿訇在发言中认为,利用技术手段对清真食品进行有效监管,对加强行业自律,提高清真食品质量起到重要的促进作用。
中国(国际)清真产业联盟秘书长李小龙主持会议并讲话
李小龙秘书长代表清真产业联盟表示,在食品安全危机的大背景下,建设“中国(国际)清真产业联盟食品安全监督检验测试中心”,运用技术手段保证清真食品安全十分必要。希望借助中心建设的契机,不断梳理提炼科技需求,为清真产业插上“科技的翅膀”,助推清真产业“绿色、安全、健康”的发展。
质检中心副主任王懂帅向与会代表介绍清真食品检测流程
座谈会后,与会代表乘车先后参观访问了甘肃省商业科技研究所有限公司和位于九州主食厨房的中国(国际)清真产业联盟清真食品检验检测中心,公司和中心优越的实验环境、完备的实验装备、雄厚的技术力量给各位代表留下了深刻印象。
杜建泉董事长向与会代表介绍新建成的清真食品检验检测中心功能布局
合影留念