中国食品网

“洋月饼”争抢中秋节日市场

2011-09-01 中国食品网 中食网 331 0

深圳特区报讯 (记者王敏) "小时候吃的月饼,只有豆沙、莲蓉等几种传统馅料。如今,竟然还有冰激凌馅了。"昨天,陈女士带孩子经过一家冰淇淋店,新式月饼让她惊奇不已。记者走访市场了解到,今年中秋国外品牌也来凑热闹,近10个洋品牌"入乡随俗"推出"洋月饼",大有与传统月饼一争高低的架势。

记者发现,"洋月饼"在馅料上推陈出新,比如冰激凌月饼、巧克力月饼、咖啡月饼等,走的基本上是西式糕点路线,无论造型、口味,还是颜色,都颠覆了传统东方月饼的路子。传统月饼都为圆形,意蕴团圆,但现在的月饼有花朵形、树叶形,甚至还有卡通人物和手机等造型。传统月饼一般为金黄色,现在不仅有粉红色、雪白色,还有黑色。这些月饼的包装和外形设计也更抢眼。可爱的麦兜月饼、精致的Hello Kitty化妆箱兜售的小月饼,甚至吃完月饼后盒子还可以"变身"时尚包包……与本土品牌相比,洋月饼的售价相对贵一些,一盒都在二三百元左右。虽然价格不菲,但其别出心裁的设计,对当下的年轻消费者颇具吸引力。

月饼不像月饼了,还有中秋味吗?记者随机采访了几位消费者,大多消费者认为月饼只是传统文化佳节的载体,吃什么口味的月饼不重要,重要的是全家团聚,在于心理上的感受。


举报0 收藏0 打赏0 评论0
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页| 关于我们| 新手帮助| 信息发布规则| 版权隐私| 服务条款| 联系我们| 网站地图| 排名推广| 广告服务| 积分换礼| RSS订阅| 违规举报
Baidu
map