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“无糖”月饼并非不含糖 买月饼要“四考察”

   2011-08-26 中国食品网中食网8870

    粽香味未飘远,月饼香渐浓郁。近日,岛城的月饼市场开始大热,各品牌和口味的月饼琳琅满目,包装和价格无不令消费者看得"眼花".8月25日,青岛市消保委发出消费警示,提醒消费者购买月饼是要"四考察",不要迷信"无糖"月饼,它只是不含蔗糖而已。

    "无糖"只是不含蔗糖

    近几年,"无糖"月饼在市场上叫得十分响亮,这对患有糖尿病的人群极富吸引力。但市消保委25日发布消费提醒时明确指出,市场上所谓"无糖"月饼只是不添加蔗糖,生产厂家为保持月饼的口味,实际是将蔗糖换成了麦芽糖,而且月饼的外皮还含有淀粉,这些碳水化合物仍可能转化为葡萄糖,因此要警惕"无糖"月饼的消费误区。

    虽然月饼是美食,但并非不是所有人都适合使用。市消保委特别提醒,有几类人不宜多食月饼:如糖尿病人,因月饼含糖量高,吃得过多,可使血糖急剧升高;患有高血压、高血脂和冠心病的人,月饼中的糖、油脂可增加血液粘稠度,加重心脏缺血程度;患有胆囊炎、胆石症、十二指肠炎或胃炎的病人以及老年人、婴幼儿等,也应少食月饼。

    买月饼要"四考察"

    市消保委提醒广大消费者选购月饼时,应做到"四考察".一要考察标签。按照规定,月饼的包装上必须表明生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表、产品执行标准、生产许可证号、保存条件等。二要考察厂家,选择规模较大、且有一定信誉的厂家和酒店购买,对散装月饼需慎重选择。

    三是考察价格,不要以价格定质量。四则是要重维权,购买月饼后应向商家索要并保留发票等凭证,如果发现质量问题,可拨打10109315举报。记者 王媛

    ■相关新闻

    中秋近了,茶叶贵了

    中秋节很快就要到了,除了月饼之外,一盒清香的茶叶成为许多市民馈赠亲友的优选礼品。8月25日,在重庆南路一家茶叶市场内,一商家正在加紧为顾客包装中秋礼盒。据介绍,今年受气候因素和人工费用成本增加等影响,同样品质的崂山春茶比去年同期每斤要贵几十元,有的甚至贵上百元,其他茶叶品种也有不同程度的上涨。有商家表示,虽然茶叶的涨价还没有明显影响到销量,但是很多客人都是老主顾,他们要求的"老价格"还是让商家感到了一些压力。

    本报见习记者 吴璟 摄


 
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