近日,浙江省工商局通报了该省血燕检查结果,抽检的3万多盏血燕,不合格率为100%,其中包括了由影星刘嘉玲代言的知名连锁企业"燕之屋".昨日,记者在本地市场走访发现,重庆"燕之屋"的血燕已经撤柜,而在此轮风波下,市内不少商场、药店中的血燕也已经悄然下柜。
浙江省所通报的结果直指整个燕窝行业,作为行业内的知名品牌"燕之屋"更是成为了众矢之的。记者了解到,"燕之屋"在重庆共有两家加盟店,分别位于龙湖水晶郦城和汽博中心。昨日,记者在这两家店内看到,货柜里仅存白燕窝,现场烹制的材料也只有白燕窝,店内人员表示,血燕已暂停出售。在龙湖水晶郦城店,店内人员主动告诉记者,消费者可以凭该店的购买凭证到店退换。
受这起事件影响,市内血燕闻风"飞"走。昨天,记者走访了重庆市内的宝仁堂、同仁堂、天宝堂、海晏堂等10家燕窝销售店,发现血燕已经彻底从柜台上消失,部分销售点连带白燕也已下柜。
"昨晚才下柜,所有的产品已经交给工商部门检验。"在江北一家同仁堂药房,销售人员告诉记者,只有等待相关部门检验合格后再销售。在观音桥天宝堂货柜上也仅存燕窝成品,不见血燕。而在北城天街的宝仁堂,虽有燕窝销售,但并无血燕,记者看到货架上摆放着33元/克的官燕条和48元/克的龙牙官燕,包装上都有"产品来自马来西亚、产地广东"的标识,店员称,该店从未出售过血燕。
不过,记者来到位于观音桥北城天街步行街的某大型药店,所有的燕窝产品均已不见踪影,但在记者的询问下,销售人员才从货柜下面拿出了少量燕窝,其中包括售价为68元/克的血燕和65元/克的白燕。
连线工商
全市抽检燕窝
下周有结论
昨日,市工商局食品处副处长彭川透露,市工商局正在就全市燕窝进行抽样检查,预计下周有结论。
据悉,日前国家工商总局下发了《关于进一步加强流通环节燕窝市场专项检查的通知》要求,对发现不符合食品安全标准的燕窝,一律责令经营者停止销售,下架退市,依法查处,该销毁的坚决销毁。
专家说法
燕窝银耳功效相当
重庆市医药商会会长唐良平介绍,燕窝的价值分为食用价值和药用价值,食用燕窝可以润肺、养颜、止咳、化痰,还有滋养皮肤、舒肺等功效。燕窝分为白燕和血燕,白燕相对血燕更温和,适合年轻人,血燕偏补虚,更适合老年人,现在国内的燕窝主要产自东南亚和我国海南、云南。
不过,唐良平认为,燕窝在功效上与银耳并没有太大的差距。