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珍珠药膳静心安神有助美容

2011-11-02 中国食品网 中食网 350 0

  毛德西 河南省中医院

  珍珠为贝科动物马氏珍珠贝、蚌科动物三角帆蚌,或褶纹冠蚌等双壳类动物受刺激形成的圆珠状物。

  珍珠是古老的有机宝石,也是世界上销售量最高的六种宝石之一。珍珠被人们所喜爱,不只是它有欣赏价值、装饰价值,它的药用价值更为人们所青睐。

  珍珠,味甘、咸,性寒,主归心肝二经,能安神定惊,滋阴降火,明目消翳,解毒生肌。临床上用珍珠治疗胃溃疡、心律不齐、慢性肝炎、神经衰弱、口腔溃疡, 小儿无名高热、扁桃体炎、妇女青春期疾病、更年期综合征、眼底出血、玻璃体混浊,以及烫伤等。它还是人们喜爱的保健用品,具有补钙、保肝、促进儿童发育、 健脑益智等多种功效。珍珠的服用剂型有粉剂、胶囊、口服液、膏、霜、冲剂、矿泉水等,应用前景非常广泛。

  晋代著名医学家葛洪在《抱朴 子》一书中写道:“珍珠径寸以上,服食令人长生。”明代李时珍在《本草纲目》中说得更明白:“珍珠,主治镇心,点目,去眼翼障膜,涂面,令人好颜色……除 面黑,止泻。”至元代,人们在水中加入蜂蜜、珍珠,制成养生食品和饮料。清代慈禧也常用珍珠养生、美容,据史料记载,她每隔10天要服1银匙高级珍珠粉, 从不间断,“五六十岁肌肤仍宛如处子”。浙江医科大学系统观察了146例中老年人服用珍珠层粉两个月后的抗衰老功效,结果表明:珍珠层粉能明显改善中老年 人的记忆力,失眠,多梦,胸闷,烦躁,头昏眼花,关节僵硬,肌肉酸痛,四肢冷痛等,还能促进食欲与性欲。其中有4位老人眉毛、头发由白变黑,充分显示出珍 珠层粉的抗衰老作用。

珍珠药理研究

  珍珠含碳酸钙,多种氨基酸,无机元素有锌、锰、铜、铁、镁、硒、锗等,尚含维生素 B族、核酸等。珍珠水解液可抑制小鼠自主活动,并有抑制脂褐素和清除自由基作用;珍珠粉提取物对小鼠肉瘤细胞、肺癌细胞均有显著的抑制作用;珍珠膏有促进 创面愈合作用;珍珠粉有抗衰老、抗心律失常及抗辐射作用。

珍珠药膳

  珍珠养生汤 珍珠贝内提取物1份,蜂蜜适量,枸杞子2份、黄精2份、黄芪3份共煮沸40分钟,去渣,上述药液加入珍珠贝内提取物及蜂蜜即成。此膳清热养阴、补气血、益肝肾,能够提高机体免疫能力,用于气血虚弱者,健康人每2日1剂,体弱者每日1~2剂。

养生经验方

珍珠养生丸珍珠粉30克,西洋参24克,共研细末,制成胶囊30粒。身体虚弱者每日服2~3粒,健康者每日服1粒,30日为1疗程。服用1个疗程后,就会食欲噌加,睡眠改善,腰腿有力,精神状态好转。

珍合灵片珍珠层粉(飞)、甘草各200克,灵芝400克,将灵芝、甘草水煎2次,每次3小时,合并煎液,滤过,澄清后取上清液,浓缩,干燥后碎成细 粉,加入珍珠层粉及辅料适量,混匀,用90%乙醇制成颗粒,干燥压片,包糖衣,每片相当于生药0.8克。此药养心安神,用于心律失常等。

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