根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准人参（人工种植）为新资源食品。人参（人工种植）的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。
特此公告。
附件：人参（人工种植）
卫生部
2012年8月29日
附件
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中文名称
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人参（人工种植）
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拉丁名称
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Panax Ginseng C.A.Meyer
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基本信息
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来源：
5年及5年以下人工种植的人参
种属：五加科、人参属
食用部位：根及根茎
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食用量
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≤
3克/天
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其他需要说明的情况
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1.卫生安全指标应当符合我国相关标准要求。
2.孕妇、哺乳期妇女及
14周岁以下儿童不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
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