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陕西渔业管理局局长:使用正规厂家所产“鱼浮灵”不会致癌

2011-08-04 中国食品网 中食网 257 0

  近日,网络流传有商家用"鱼浮灵",让缺氧的鱼再次活跃起来.但有专家称,此物质过多使用会导致鱼体内重金属超标,人吃了会诱发癌症、影响智力.

  "鱼浮灵"到底有没有危害?昨日,陕西省渔业局召开新闻发布会称:只要正确使用正规厂家生产的"鱼浮灵",不会伤害人体.

  据陕西省渔业管理局局长刘兴连介绍,我省确有养鱼户或渔商使用"鱼浮灵"."但只要使用正规厂家生产的'鱼浮灵',不会导致鱼体内重金属超标,更不会危害人体健康."刘兴连说.

  雷竞技ap官网入口 部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(西安)主任、教授级高工李维平介绍."鱼浮灵"的成分是过氧碳酸钠,"没有研究或实践证明,会导致鱼体内重金属超标,危害人体健康."

  据省渔业饲料质量检测中心副主任韩宏介绍,过氧碳酸钠溶入水后,会分解为水、氧气和碱三种成分,分解出的物质对鱼和人都不会有危害.

  "鱼浮灵"并不在国家禁用的兽药及其他化合物清单中,"上世纪80年代已有使用."李维平说,因为比电动增氧成本更高,"鱼浮灵"现在用量已不多.

  虽然正规"鱼浮灵"不会对人体造成危害,但上海海洋大学国家水生动物病原库副教授胡鲲表示,如果使用加入了重金属等违禁物质的"三无"鱼浮灵,或使用过量的话,就很难说.

  对此,刘兴连表示,之前已对西安一些大型水产品批发市场进行了检查,尚未发现"三无"或假冒的"鱼浮灵". 本报记者 冯强


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