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亚麻籽油引发食用油健康潮

2011-09-01 中国食品网 中食网 842 0

  随着人们健康意识不断增强,在购买食用油产品时,“营养均衡”和“转基因”这两大问题,正受到前所未有的关注。最近“欣奇典”推出的有机亚麻籽油备受青睐。针对中国老百姓食用油中亚油酸和α-亚麻酸的比例失衡问题提出新的健康主张,目前正以强势绿色形象进入消费者视野。

  亚麻籽油是小品种食用油,富含α-亚麻酸,不但安全性比较高,而且还能改善平时饮食中对α-亚麻酸的摄入量严重不足的情况,预防心脑血管疾病,因此深受消费者欢迎。在日常饮食中,一般多用它来凉拌蔬菜、做沙拉、淋汤,欣奇典亚麻籽油也可以直接喝和调酸奶喝,对补充α-亚麻酸有明显效果。α-亚麻酸作为人体必需的营养元素,它能够减少多种疾病的风险。而亚麻籽油中α-亚麻酸含量高达56%,是补充α-亚麻酸的最好途径。据了解,正常成年人只要每天服用1-2汤勺(10-20毫升)亚麻籽油,就可以使亚油酸和α-亚麻酸的比例达到合理状态。

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