据新华社电记者从江西省价格鉴定监测管理局获悉,受货源偏紧、国际花生价格上涨等因素影响,今年5月下旬以来,江西省花生米价格坐上"直升机".
价格监测显示:今年5月份,江西市场花生米的价格平均为5.5元/斤.而截至7月25日,花生米的价格达到8-9元/斤;南昌城区花生米价格更是达9-10元/斤,一月之内,花生米的价格上涨40%以上.
据介绍,花生米价格大幅上涨的原因:一是目前市场上花生米处于青黄不接的阶段,产区库存货源少于常年,价格上涨也导致惜售心理增强,致使近期花生米价格持续上扬.二是一些大型食用油企业为保持库存,加大了花生米的收购量,助推花生米价格上扬.三是国际花生米价格上涨.越南、印度居高不下的通胀也是导致花生米价格大幅上涨的原因之一.
另据介绍,每年九、十月份将是新花生米大量上市期,预计花生米价格继续大幅上涨的可能性较小,到新花生米大量上市时,花生米的价格将会明显回落.
