本次抽查依据GB2714《酱腌菜卫生标准》等有关标准,对酱腌菜产品中的苯甲酸及其盐、山梨酸及其盐、亚硝酸盐、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫等项目进行了检验。2家企业生产的3批次产品超标准允许限量使用食品添加剂(甜蜜素、糖精钠、山梨酸)。
针对抽查中发现的质量问题,省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理,限期整改。同时,公布本次抽查的质量合格及不合格产品及企业名单,引导消费者选购。省质量技术监督局将继续对我省酱腌菜产品进行跟踪抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。
2012年第二季度酱腌菜产品质量抽查合格企业名单(部分)
序号
|
受检单位/生产单位
|
产品名称
|
商标
|
规格型号
|
生产日期
|
1
|
福州东隆食品有限公司(标称)
|
东隆乳酸笋丝
|
博杰
|
150克/包
|
2012-4-7
|
2
|
福州诚一食品有限公司(标称)
|
诚一糟菜
|
诚一
|
75克/包
|
2012-4-3
|
3
|
南靖龙之味食品工业有限公司(标称)
|
梅菜笋丝(盐水渍菜类)
|
龙之味
|
80克/包
|
2012-1-4
|
4
|
龙海市文鸿食品有限公司(标称)
|
梅菜笋丝(盐水渍菜)微辣
|
文鸿(R)
|
80克/包
|
2012-3-6
|
5
|
福建平和宝峰罐头食品有限公司(标称)
|
梅菜笋丝
|
紫金(R)
|
110克/包
|
2012-5-1
|
6
|
福建大茂食品工业有限公司(标称)
|
大茂幼笋(腌渍油焖笋)
|
/
|
140克/包
|
2012-3-16
|
7
|
福建紫山集团漳州市紫山食品工业有限公司(标称)
|
梅菜笋丝
|
紫山(R)
|
80克/包
|
2012-3-16
|
8
|
福建省漳州市港昌工贸有限公司(标称)
|
梅菜脆笋
|
港昌(R)
|
80克/包
|
2012-5-4
|
9
|
福建宏绿食品有限公司(标称)
|
老坛酸菜
|
宏绿(R)
|
70克/包
|
2012-2-20
|
10
|
漳州丰味食品科技开发有限公司(标称)
|
海带笋丝
|
丰之味
|
80克/包
|
2012-3-9
|
11
|
立兴集团有限公司(标称)
|
佐餐三宝
|
立兴食品(R)
|
80克×3包/袋
|
2012-3-23
|
12
|
晋江市阿一波食品工贸有限公司
|
香味脆笋梅菜
|
阿一波(R)
|
80克/包
|
2012-5-26
|
13
|
贝奇(福建)食品有限公司
|
贝奇脆萝卜(盐水渍菜)
|
贝奇
|
108克/包
|
2012-6-1
|
14
|
福建省莆田大富食品有限公司
|
香辣萝卜
|
富记(R)
|
230克/瓶
|
2012-4-23
|
15
|
福建省新黑龙食品工业有限公司
|
菜心
|
摩莎
|
90克/包
|
2012-6-2
|
16
|
福建莆田市海一百食品有限公司
|
脆萝卜
|
海一百(R)
|
100克/包
|
2012-5-26
|
17
|
莆田市涵兴食品有限公司
|
脆瓜
|
涵兴记(R)
|
95克/盒
|
2012-6-4
|
18
|
福建省红太阳精品有限公司
|
国圣芥菜
|
国聖(R)
|
75克/包
|
2012-5-2
|
19
|
建宁县华新食品有限公司
|
红油笋丝
|
康美林
|
40克/包
|
2012-5-26
|
20
|
沙县佳丰食品有限公司
|
沙县辣椒酱
|
佳丰
|
230克/瓶
|
2012-5-26
|
21
|
三明市辣倒神调味品有限公司
|
纯辣椒酱
|
辣倒神
|
48克/盒
|
2012-5-21
|
22
|
福建省潘氏食品有限公司
|
沙县辣椒酱
|
老潘头
|
220克/瓶
|
2012-4-3
|
23
|
福建绿宝食品集团有限公司
|
梅菜笋丝
|
绿鲜(R)
|
70克/包
|
2012-6-5
|
24
|
龙海市颜厝竹源食品厂
|
梅菜笋丝
|
竹之味(R)
|
80克/包
|
2012-6-3
|
25
|
莆田市涵兴食品有限公司(标称)
|
脆瓜
|
涵兴记
|
95克/盒
|
2012-5-5
|
26
|
福建缔奇食品有限公司
|
梅菜笋丝
|
缔奇(R)
|
80克/包
|
2012-6-2
|
27
|
漳州碧山食品有限公司
|
梅菜笋丝
|
真花牌(R)
|
140克/包
|
2012-6-5
|
28
|
龙海市文鸿食品有限公司
|
梅菜笋丝(盐水渍菜)微辣
|
文鸿
|
80克/袋
|
2012-4-19
|
29
|
龙海市亚西食品厂
|
菜脯(萝卜干)
|
西达(R)
|
2.5千克/袋
|
2012-4-15
|
30
|
漳州市闽味食品有限公司
|
梅菜笋丝
|
闽妈
|
80克/包
|
2012-4-17
|
31
|
福建海山食品有限公司
|
老妈酸菜(芥菜)
|
海山(R)
|
70克/包
|
2012-4-14
|
32
|
漳州市恒新食品有限公司
|
梅菜笋丝
|
菜溢坊
|
80克/包
|
2012-3-10
|
33
|
龙海市民根食品有限公司
|
民根咸菜(盐渍菜)
|
民根
|
250克/包
|
2012-3-1
|
34
|
福州诚一食品有限公司(标称)
|
糟菜
|
诚一
|
75克/袋
|
2012-3-28
|
35
|
福建省闽清县老山精食品有限公司(标称)
|
梅塔糟菜
|
梅塔
|
75克/袋
|
2012-3-28
|
36
|
贝奇(福建)食品有限公司(标称)
|
贝奇脆萝卜(盐水渍菜)
|
贝奇(R)
|
108克/袋
|
2012-3-28
|
37
|
闽侯县榕发食品厂
|
榕发榨菜
|
榕发
|
称重
|
2012-4-22
|
38
|
福建省南安市跃龙食品有限公司
|
香港橄榄菜
|
跃龙(R)
|
170克/瓶 盐水渍菜
|
2012-5-2
|
39
|
福州兴华兴食品有限公司
|
泡豆角
|
华兴(R)
|
400克/袋
|
2012-5-8
|
40
|
闽侯县榕发食品厂
|
榕发榨菜
|
榕发(R)
|
1.5千克/袋
|
2012-5-1
|
41
|
福建闻名食品有限公司
|
油焖金菇
|
闻名食品
|
120克/袋
|
2012-4-19
|
42
|
福建省闽侯县同佳食品有限公司
|
儿童萝卜
|
同佳(R)
|
80克/袋
|
2012-4-22
|
43
|
福建省闽侯县同佳食品有限公司
|
客家芥菜
|
同佳TM
|
80克/袋
|
2012-4-29
|
44
|
福州惠万家食品有限公司
|
糟菜笋丝
|
好家人(R)
|
80克/袋
|
2012-5-2
|
45
|
闽侯县敏通食品厂
|
糟菜
|
/
|
70克/袋
|
2012-5-8
|
46
|
福州诚一食品有限公司
|
诚一糟菜
|
诚一
|
75克/袋
|
2012-5-5
|
47
|
晋江市百家味食品有限公司
|
梅菜笋丝
|
百家味
|
80克/包
|
2012-4-13
|
48
|
漳州市津味食品工业有限公司
|
金针菇脆笋
|
津味(R)
|
70克/包
|
2012-4-16
|
49
|
漳州市芗城区绿丰食品厂
|
萝卜干
|
秋华园(R)
|
2.5千克/包
|
2012-3-30
|
50
|
漳州市紫山食品工业有限公司
|
梅菜笋丝
|
紫山(R)
|
80克/包
|
2012-4-20
|
51
|
福建省平和县芦溪绳武楼食品厂(标称)
|
芦溪咸菜
|
芦溪
|
(80克±3克)/包
|
2012-1-3
|
52
|
福建省漳州市港昌工贸有限公司(标称)
|
香菜心
|
港昌(R)
|
90克/包
|
2012-4-2
|
53
|
立兴集团有限公司(标称)
|
梅菜笋丝
|
立兴
|
80克/包
|
2012-4-16
|
54
|
福建宏绿食品有限公司(标称)
|
佐餐三宝
|
宏绿(R)
|
80克/包
|
2012-3-28
|
55
|
福建绿宝食品集团有限公司(标称)
|
杏鲍菇
|
绿鲜(R)
|
60克/包
|
2012-4-20
|
56
|
福州市仓山区正奇食品加工厂
|
脆萝卜
|
正奇
|
108克/袋
|
2012-4-18
|
57
|
福州金味食品有限公司
|
原味脆萝卜
|
巧阿嫂
|
110克/袋
|
2012-5-9
|
58
|
福州金味食品有限公司
|
香菜心
|
巧阿嫂(R)
|
140克/袋 盐水渍菜
|
2012-5-7
|
59
|
福州金味食品有限公司
|
香脆瓜
|
巧阿嫂
|
140克/袋 盐水渍菜
|
2012-5-6
|
60
|
福州金味食品有限公司
|
大头菜
|
巧阿嫂
|
100克/袋 盐水渍菜
|
2012-5-10
|
61
|
福州市仓山区奇森萝卜加工厂
|
脆萝卜
|
奇森
|
650克
|
2012-5-8
|
62
|
丰升食品(漳浦)有限公司
|
珍味玉笋-调味笋
|
峰昇
|
170克/罐 盐水渍菜
|
2012-5-3
|
63
|
南靖龙之味食品工业有限公司
|
梅菜笋丝(盐水渍菜类)
|
龙之味(R)
|
80克/包
|
2012-5-7
|
64
|
福建同益食品有限公司
|
梅菜笋丝
|
TYSP(R)
|
80克/包
|
2012-5-4
|
65
|
福建省漳州台鑫食品有限公司(标称)
|
杏鲍菇笋
|
台鑫(R)
|
60克/包
|
2012-1-15
|
66
|
漳州万士利食品罐头有限公司(标称)
|
金菇幼笋
|
万士利
|
70克/包
|
2012-1-15
|
67
|
漳州金甜源食品有限公司
|
脆笋片
|
宝利来(R)
|
170克/盒
|
2012-5-6
|
68
|
漳州万士利食品罐头有限公司
|
梅菜笋
|
万士利(R)
|
70克
|
2012-5-1
|
69
|
漳州德辉食品有限公司
|
梅菜花生
|
闽香(R)
|
70克/包
|
2012-5-10
|
70
|
福建省南靖县高龙农副产品有限公司
|
金针菇脆笋(盐水渍菜)
|
高龙(R)
|
70克/包
|
2012-4-12
|
71
|
南靖益龙食品有限公司
|
调味笋
|
益龙
|
140克/瓶
|
2012-1-6
|
72
|
南靖佳华食品有限公司
|
棒棒脆香辣脆笋
|
棒棒脆(R)
|
20克/包
|
2012-3-15
|
73
|
福建平和宝峰罐头食品有限公司
|
梅菜笋丝
|
宝食(R)
|
80克/包
|
2012-4-1
|
74
|
漳州台鑫食品有限公司
|
梅菜笋丝
|
绿丝佳(R)
|
80克/包
|
2012-5-2
|
75
|
福州市仓山区奇森萝卜加工厂
|
奇森脆萝卜
|
奇森(R)
|
120克/包
|
2012-3-28
|
76
|
福州市仓山区正奇食品加工厂
|
正奇脆萝卜
|
正奇
|
268克/袋
|
2012-3-29
|
77
|
福建闻名食品有限公司
|
香油脆笋
|
福泽
|
150克/包
|
2012-3-20
|
78
|
福州兴华兴食品有限公司
|
细酸菜
|
华兴
|
400克/包
|
2012-3-10
|
79
|
福州金味食品有限公司
|
甜脆萝卜
|
巧阿嫂
|
125克/包 糖醋渍菜
|
2012-3-8
|
80
|
闽清县梅香食品厂
|
糟菜
|
梅三
|
75克/包
|
2012-4-9
|
81
|
福建省闽清县老山精食品有限公司
|
糟菜
|
梅塔
|
75克/袋
|
2012-4-9
|
82
|
闽清县好胃口果蔬厂
|
糟菜(盐渍菜)
|
好胃口
|
65克/包
|
2012-4-17
|
83
|
闽清县坂东日宝食品厂
|
麻辣糟菜王
|
日宝
|
70克/包
|
2012-4-15
|
84
|
福建省闽侯县同佳食品有限公司
|
豇豆爽
|
同佳
|
118克/袋
|
2012-4-16
|
85
|
莆田市涵兴食品有限公司(标称)
|
洋白菜
|
涵兴记
|
100克/包
|
2012-1-11
|
86
|
福建省红太阳精品有限公司(标称)
|
洋白菜
|
国圣
|
80克/包
|
2012-4-1
|
87
|
福建省新黑龙食品工业有限公司(标称)
|
菜心
|
摩莎
|
95克/包
|
2012-3-14
|
88
|
晋江市阿一波食品工贸有限公司(标称)
|
越古小菜
|
阿一波
|
80克/包
|
2012-3-15
|
89
|
福建大茂食品工业有限公司(标称)
|
大茂幼笋(腌渍油焖笋)
|
/
|
140克/包
|
2012-2-7
|
90
|
福建宏绿食品有限公司(标称)
|
香脆笋
|
宏绿(R)
|
70克/包
|
2012-2-25
|
91
|
福建省南靖县德辉食品有限责任公司(标称)
|
金针菇梅菜
|
闽香(R)
|
70克/包
|
2012-3-27
|
92
|
福建缔奇食品有限公司
|
梅菜笋豆
|
缔奇(R)
|
80克/包
|
2012-3-15
|
93
|
漳州市涵正食品有限责任公司
|
梅菜笋丝
|
涵正(R)
|
80克/包
|
2012-2-5
|
94
|
立兴集团有限公司
|
梅菜笋丝(微辣)
|
立兴(R)
|
80克/包
|
2012-2-27
|
95
|
漳州市港昌工贸有限公司
|
金针菇脆笋
|
Q3(R)
|
60克/包
|
2012-3-20
|
96
|
漳州碧山食品有限公司
|
梅菜笋丝
|
真花牌(R)
|
140克/包
|
2012-3-22
|
97
|
龙海市颜厝竹源食品厂
|
梅菜笋丝
|
竹之味(R)
|
80克/包
|
2012-3-18
|
98
|
福建绿宝食品集团有限公司
|
金菇脆笋
|
绿鲜(R)
|
60克/包
|
2012-3-13
|
99
|
漳州市丰味食品科技开发有限公司
|
梅菜笋丝
|
丰味(R)
|
80克/包
|
2012-3-15
|
2012年第二季度酱腌菜产品质量抽查不合格企业名单
序号
|
企业名称
|
产品名称
|
商标
|
规格
|
生产日期
|
主要不合格项目
|
||
不合格项目
|
标准规定值(产品明示值)
|
实测值
|
||||||
1
|
福安市圣丰食品有限公司
|
圣丰开胃姜
|
圣丰
|
126克/包
|
2012-4-16
|
甜蜜素,糖精钠
|
≤0.65g/kg ≤0.15g/kg
|
1.3,0.2
|
2
|
福安市圣丰食品有限公司
|
圣丰开胃姜
|
圣丰
|
126克/袋
|
2012-4-23
|
甜蜜素
|
≤0.65g/kg
|
0.93
|
3
|
宁德远藤食品有限公司
|
就食姜(原味)
|
就食姜
|
150克/盒
|
2012-4-27
|
山梨酸
|
≤0.25g/kg
|
0.4
|