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饭后吃个梨可将体内存积致癌物质大量排出

2010-01-06 中国食品网 中食网 222 0
  朋友聚会,免不了出去吃个饭,次数多了,由此带来的健康问题也不容小觑。南京市中西医结合医院中医科主任王东旭博士建议,元旦外出聚餐或应酬,包里最好备只梨。

  最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。

  饭后吃只梨,积存在体内的致癌物可大量排出。梨所含的纤维素大都为非可溶性纤维,能避免便秘及消化系统问题。

  咀嚼能当“护牙剂”。大家在吃梨时会咀嚼到一些清脆的颗粒,它可有效清除牙缝里的菌斑。专家称,吃半个梨就能清除牙齿中20%的菌斑,对身体可有百利哦。

  此外,梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用。

  杨璞 朱群 丹丹

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