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海南香蕉大量上市 青岛香蕉跌至1.5元/斤

2011-06-29 中国食品网 中食网 333 0

 早报讯曾一度跻身 “贵族水果”行列的香蕉如今却娇贵不起来了。昨日,记者走访岛城水果批发市场、集中储存香蕉的防空洞了解到,受气候影响,今年海南、广东、广西、云南等地香蕉上市时间 “撞车”,批发价已从两个月前最高4元/斤跌落至1元/斤。由于香蕉的最大成本在于包装和运输,多数批发商陷入赔本赚吆喝的境地。

  批发价跌至1元/斤

  “香蕉真便宜了。

  4月份买这么一串香蕉至少20块钱,可现在不到10块钱就能买下来了。”在沂水路早市买香蕉的高女士告诉记者,今年香蕉的价格忽高忽低就像坐上 “过山车”,一个多月前香蕉还卖4块钱1斤,现在只卖1.5元。随后,记者从榉林山市场、大连路农贸市场了解到,目前香蕉零售价多数为每斤2元左右,最低1.4元/斤,进口香蕉的价格能达到4元/斤。

  香蕉价格的大幅下跌,在批发市场的表现得更为明显。昨天上午,记者来到吉林路上的一处防空洞,这里是岛城香蕉批发集散地之一。刚来到门口,记者就看到有商家支个摊子在出售香蕉,每斤1.3元。沿着昏暗潮湿的洞口一路向里走去,经过二三百米的隧道后,记者拐进一处相对敞亮空旷的“洞穴”,里面被隔成多个大仓库,几乎每个仓库都垛着成片的箱装香蕉 (每箱23斤左右)。其中一位不愿意透露姓名的批发商告诉记者,今年三四月份香蕉批发价为90元/箱左右,现在已跌到最低22元/箱,相当于1元/斤左右,比去年同期跌近四成。

  批发1箱赔3元

  “产地香蕉多得都成灾,这边销量又进入淡季,价格不落才怪。”钟老板在防空洞经营香蕉批发生意已十几年了,不过两三个月的工夫,香蕉就从历年最高价跌至历史低价,这让她感到无奈。钟老板表示,眼下海南、广东的香蕉收购价最低0.2元/斤,最高才0.5元/斤,运到青岛的批发价才22元/箱至25元/箱。“别看香蕉这么便宜,现在批发真是赔本买卖。”钟老板告诉记者,平均1箱香蕉的运费就要分摊到近10元,1个包装箱近4元,1个保鲜袋0.55元,装车费0.1元/箱,加上催熟成本、人工、损耗等,光中间环节产生的费用每箱就高达17元,质量好的香蕉批发1箱就赔3元左右。

  “我老家在福建香蕉产区,我们赔得还算小头,蕉农赔得才惨呢!”钟老板称,香蕉不易储存,通绿的香蕉运到青岛后,在防空洞15摄氏度的恒温条件下,捂上不到一周变黄后就要赶紧出手,否则过个两三天就会烂掉,所以产地香蕉在枝头一有成熟迹象就更不值钱了,卖不掉的还得找工人从地里清除出去。

  集中上市恰逢淡季

  对于香蕉价格一路狂跌的原因,青岛市果品批发市场的臧经理表示,海南、广东、广西、云南的香蕉上市时间“撞车”是主因。今年海南香蕉在种植期因为受持续低温影响,推迟了近一个月上市,导致海南香蕉与广东、广西蕉“撞车”,供应量偏高。此外,进入夏季以后,一方面香蕉生长速度快、水分大,总产量要高于往年;另一方面,眼下正是时令水果大量上市的时候,而随着天气越来越热,香蕉的消费量会持续走低,市场呈现供大于求的局面。臧经理认为,目前香蕉已经进入盛产期,而消费量却进入淡季,预计短期内价格将稳中有落,市民可以趁机吃一段时间便宜香蕉了。(记者 王婷 摄影报道)


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