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鸡窝狗窝旁包黑粽子 多数销往企业

2011-06-03 中国食品网 中食网 495 0

简易棚内,正晾晒着大量粽子(本组图片为隐蔽拍摄)。

包 鸡窝、狗窝就在那些粽子旁边,不时还有鸡在啄着粽叶。

煮 院内露天放着两口被架起来的大铁锅。

放 一口大缸内泡了满满一缸粽子,没有任何卫生保障措施。

吃这东西就得眼不见为净。如果吃的东西都检疫的话,那就不要吃了。 "

--加工者

端午节即将到来,粽子是餐桌上必不可少的美食,有些人临时打起粽子的"主意".在极不卫生的环境条件下,私自加工大量粽子销往金州新区各单位,借机大捞一笔。 5月31日,根据读者的反映,记者暗访了位于普兰店沙包镇派出所附近的黑窝点。

看到的 鸡窝旁边晾晒粽子

近日有读者反映,10多天前在沙包镇派出所对面,出现一个加工粽子的黑窝点,每天近万个粽子都被销往大连市内及开发区等地。然而,当看到一个个诱人的粽子是出自鸡窝边,又是从那间神秘而又破旧的瓦房拉出去的时候,难免让人心里犯嘀咕。

5月31日上午,暗访记者正巧赶上镇内大集(市场),道路两侧被邻近村屯的小商贩们挤满。记者打听后确定了粽子加工点位置,那里大门紧锁着,里面没有人。不过从院门外老远便可看到,院子里西侧的简易棚内,正晾晒着大量粽子。因为粽子及加工工具在鸡窝旁边,所以有很多"飞行物"正在空中盘旋着。

知道有人要来买粽子,几个邻近的小商贩跑过来凑热闹:"就他家包粽子卖,好像是卖到大连。 "记者问:"包2000个粽子需要多长时间?"邻近的商贩说:"那点粽子快,不用一天就能包出来。 "

闻到的 一股酸味直冲鼻子

当天17时左右,记者再次赶到粽子加工点,此时院门敞开着,但是院子里面却没有包粽子的人。记者以某单位采购者身份走进院内,一女子从屋内跑了出来,听说是为单位买粽子,女子热情地与记者攀谈起来。

院内摆着几个小板凳、几个泡着粽子叶的塑料大盆、两口被架起来的大铁锅,这些便是粽子加工点的主要工具。一口大缸内泡了满满一缸粽子,西侧的棚子下面,晾晒着上百个散摆着的粽子,没有任何卫生保障措施。眼前的一幕幕已经让人感到不安,可更让人不能接受的是,鸡窝、狗窝就在那些粽子旁边,不时还有鸡在啄着粽叶。

屋内地上、炕上,以及存放农具设备的仓房里,全部摆满了粽子,不时能够闻到一股酸酸的味道。粗略估计,当时大概有近千个粽子。

听到的 粽子销往金州新区

加工点的男主人称,这里包的粽子都送往金州新区的销售点,由他的弟弟在那里负责销售,基本上都被卖往大企业及部分单位。至于那个销售点,男主人只提了一句"22号小区",之后便岔开了话题。

男子称,平时雇四五位邻居帮忙包粽子,一个人每天大约能包出来五六百个。记者以此推算,从今年开工以来,大概卖出数万个粽子了。加工点包出来的粽子1元一个,批发价格在8毛钱。记者询问男主人,这粽子泡在水缸里,如果吃出毛病怎么办?男主人回答:"你们不懂,这粽子泡在水缸里半个月都没事。 "

记者询问男主人,是否有工商、卫生等相关手续,"没有,这买卖就是几天的活,谁能为这几天活去办执照。我也知道这样做不合理,但是没有办法。我原来计划以后在旁边建个干净的小房包粽子,但是现在这里的房子要动迁,所以……"男主人继续说:"至于是否卫生的问题,如果吃的东西都检疫的话,那就不要吃了。 "

对话

记者:这粽子怎么有一股酸味啊?

加工点男主人:啊,这个粽子叶都酸,就是这个味儿。

记者:你让那些老太太来包,上厕所也不洗手什么的。得了肝炎也不知道,能行吗?

加工点男主人:那你这么说,这粽子就没有法吃了。这东西就是眼不见为净。

记者:是否有工商、卫生等相关手续?

加工点男主人:没有,这买卖就是几天的活,谁能为这几天活去办执照。我也知道这样做不合理,但是没有办法。



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