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白粥点心营养最高

2006-04-21 中国食品网 中食网 813 0

很多人喜欢以快餐解决日常三餐,香港消委会调查发现,中式的白粥加点心营养最高,西式快餐最没营养。

香港消委会比较过市面上15款中西式快餐,按所含蛋白质、钙质、纤维素等营养成分评分,以5分为最高。调查发现,中式的白粥加点心营养最高,有4分;而最没营养的三款快餐均是西式———分别为双肠蛋即食面、咖喱鸡饭和猪扒饭,各只得1分。其中后两者的热量更是建议摄取热量的两倍,经常进食会导致过胖。而且这些食物纤维素不足,消委会提醒市民要多补充蔬果和五谷类食物。

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