1月21日，根据举报，张家口市桥东区工商局联合多部门对储存在市工业路82号冷冻厂内的16吨疑似"掺假"羊肉卷进行了封存。据了解，该批羊肉卷是个体工商户李元宝（化名）于1月16日从山东济南市马建清真肉联厂购进的，共25吨。
昨日，张家口市桥东区工商局副局长孙泊江说，该批羊肉卷涉嫌掺假，工商局委托中国检疫检验科学研究院食品检测中心、北京理化检测中心检测，结果显示不含"瘦肉精"等。3月2日，该局下发行政处罚书，决定对当事人作出"没收查封羊肉及非法所得并处5万元罚款"的行政处罚。
对于"羊肉卷最后又流入市场"等传闻，孙泊江回应说，请示上级部门后，工商局派人专门押送，直到收购单位将16吨肉全部拉走粉碎为止。