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雪糕等冷饮提前上市 因原料涨价价格普遍上涨

2011-04-11 中国食品网 中食网 491 0

近几日,太阳很"热情",市民出门在外总觉得热,冷饮市场瞅准时机,各种冷饮竞相上市。据了解,由于白糖、奶油等原材料涨价,今年雪糕、冰淇淋等冷饮价格普遍上涨。

冷饮提前半月上市

昨日,在彩虹老区内一家商店,装满了各种品牌雪糕和冰淇淋的冰柜被放置在店外。雪糕有"魔芋香脆"、"绿色清香"、"蓝莓酸奶"、"巧乐兹"等多种风味,而冰淇淋也有"伊利火炬"、"伊利水果"等数个品种。

小店老板张先生介绍,"苦咖啡雪糕"、"魔芋香脆"、"香雪儿"等是伊利今年推出的新口味,"小区冷饮不走量,销量并不是特别好,现在的销量比冬季能强些。"

而在嘉惠商场、咸阳湖附近几家冷饮摊点,因人流量较大,销量均有所提高。据一位陈姓老板称,近两日,他每天都能售出几十瓶冰镇饮料。

在世纪金花、华润万家等几家大型超市内,各种冰镇饮料都被摆在了较显眼的位置。"气温回升,雪糕、冰淇淋半个月前就已经上市了。"一超市工作人员称,"以往是在4月中旬才上市,今年比较早。"

雪糕、冰淇淋价格大多上涨

走访冷饮市场了解到,雪糕、冰淇淋价格普涨,雪糕价格最高上涨50%.在渭阳西路,两个男孩围着冰柜挑选雪糕,最后两人各买了一支小奶糕。其中一位外号叫"小胖孩"的男孩说,这是他今年吃的第一支雪糕,价格没变还是0.5元,其它的很多雪糕都涨价了。

据一位商店老板韩先生介绍,由于白糖、巧克力价格上涨,雪糕、冰淇淋大多都涨价了。比如"巧乐兹"前年每支1.5元,去年涨到2元,今年更是涨至2.5元,冰淇淋也同样涨了0.5元/杯。


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