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北京今年向市场推广七千吨低钠盐

2010-04-23 中国食品网 中食网 816 0


新华网北京4月22日专电(记者张淼淼)今年6月开始,北京市民在超市购买400克包装加碘低钠盐,可能会获赠75克低钠盐,“加量不加价”是北京市政府为推广低钠盐采取的补贴促销。

  北京市商务委员会日前召开“推广食用加碘低钠盐工作会议”,旨在大力宣传健康用盐理念。

  “我们先期会在小包装加碘低钠盐中配发一把2克定量盐勺,到年底,将实现在全部小包装食盐中配发一把2克定量盐勺的目标。”北京市商务委副主任闫小彦表示,按照《健康北京人—全民健康促进行动十年行动规划》的要求,北京市人均每日食盐量应下降到10克以下。

  据介绍,2010年内北京市将大完成“一、十、百”工作,即:在小包装食盐中配发一把定量盐勺;小包装食盐中的低钠盐比例达到10%,7000吨;食盐专营企业向市场供应100%合格碘盐。

  据悉,北京市27家连锁超市全部门店将设统一设计低钠盐销售专柜,其他零售企业也将积极参与低钠盐的推广销售。相关专家表示,由于盐中的钠离子会加强人体血管表面张力,容易造成人体血流加快,导致血压升高,所以低钠盐有利于预防高血压、保护心脑血管。(来源:新华网)

食品伙伴网提示:什么是低钠盐?

低钠盐低钠盐,是以碘盐为原料,再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁,从而改善体内钠(Na+)、钾(K+)、镁(Mg2+)的平衡状态,预防高血压。因此低钠盐最适合中老年人和患有高血压、肾病、心脏病患者长期服用。


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