韭菜残留有机磷农药,小苏打水也泡不掉
本报青岛4月1日讯 农贸市场买来韭菜竟在一天撂倒了两家人。1日中午,李先生夫妇吃完韭菜水饺后,出现腹痛休克等中毒症状,目前仍未脱离危险。当天上午,还有一对年轻夫妇因吃韭菜发生食物中毒。经医院检查,四人均是食用甲胺磷残留的韭菜中毒。
“我吃完不到半小时,就疼得在地上打滚!”中午1时30分许,在青岛市立医院急诊的抢救室,59岁的孙女士正在打吊瓶,她的老伴李先生处于昏迷状态,已经用上了氧气。
“都是韭菜的事!”孙女士表示,她和老伴中午包的韭菜馅水饺,她吃了七八个,老伴吃了二十七八个,吃完还不到半小时,就肚子疼得直冒汗,最后她和老伴直接在地上打起滚来,并不断呕吐,后来拨打了120急救电话。
据老两口的儿子称,孙女士是从市区大连路农贸市场买的韭菜,包饺子前还用小苏打水泡了半天,没想到还是出了这事。
青岛市立医院急诊科的陈斌医生告诉记者,他们的症状完全符合农药中毒现象,经血液检查,是有机磷中毒,应该是韭菜农药严重超标。农药是有机物,用水洗、小苏打水洗都洗不掉。
在医院采访中,医生陈斌告诉记者,其实在早晨已经有一对年轻的夫妇吃韭菜发生中毒事件。
毒韭菜是怎么进入农贸市场的?青岛市工商局市场处的严碧龙副处长介绍,按规定,大一点的批发市场里的蔬菜都是经过抽样检测的,对农药、化学品残留都有严格控制,但是不排除有没有经过检测的蔬菜流入农贸市场。
据了解,现在韭菜已经大量上市,春节期间韭菜价格一度涨至8元每斤,现在韭菜的市场价为2元以下,市民也开始大量购买,但因韭菜残留农药导致中毒事件也频有发生。