人民网·天津视窗3月20日电:日前,外省市一些不法分子加工“地沟油”、部分筷子生产企业违规加工一次性筷子的现象又有所抬头。为确保市民饮食安全,严防“地沟油”和不符合安全标准的一次性筷子流入天津市餐饮服务环节,天津市卫生局和食品药品监督管理局昨日(19日)下午召开紧急会议,将严格贯彻落实国家食品药品监督管理局相关通知,对可能流入天津市的两类“问题”用料严防严堵。
从今起至4月23日,天津市卫生局、食品药品监管局将组织执法监督人员对全市2万多户餐饮服务单位采购、使用食用油脂情况以及采购、使用一次性筷子的总体情况进行监督检查,并开展全面地监督性抽检,还将严查本市餐饮服务单位进货查验记录及索证索票制度的落实情况。
从即日起,市有关部门将高度重视群众投诉举报(食品安全投诉电话23135515),及时对举报线索进行核实,如发现餐饮服务单位采购的食用油脂来源不明,或者采购和使用“地沟油”的,将监督该餐饮服务单位立即停止使用并销毁,同时依法严肃查处,情节严重的,吊销许可证。(李灏良)