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苏打水成饭局常备品 能否治血脂高尚无根据

2010-06-29 中国食品网 中食网 821 0

“逢酒必喝苏打水。”近期,苏打水在酒桌上非常流行。据说,喝苏打水既可以醒酒,还能中和体内的酸碱度,有利于缓解尿酸高等病症。 “酒桌上喝苏打水,既健康也时尚。”经常在饭局上应酬的市民刘先生表示。28日,记者走访了省城几家超市,发现苏打水饮料虽然价格相对较高,但卖得却很火。苏打水真的有什么神奇之处吗?

超市里的苏打水相对于普通矿泉水,大都价格不菲。

“逢酒必喝苏打水。”近期,苏打水在酒桌上非常流行。据说,喝苏打水既可以醒酒,还能中和体内的酸碱度,有利于缓解尿酸高等病症。 “酒桌上喝苏打水,既健康也时尚。”经常在饭局上应酬的市民刘先生表示。28日,记者走访了省城几家超市,发现苏打水饮料虽然价格相对较高,但卖得却很火。苏打水真的有什么神奇之处吗?

酒桌上习惯来瓶苏打水

省城市民刘先生最近应酬特别多,上周一连赶了五个酒场。刘先生说,最近他发现在酒桌上有一个有趣的现象,大家喝酒时都喜欢要上一瓶苏打水喝。“大家都喝,我也跟着喝,但感觉味道怪怪的,一点都不好喝。”刘先生告诉记者,他还发现有人喜欢用苏打水掺红酒喝。

“听人说,苏打水含碱,现在不少人都有尿酸高的症状,喝苏打水可以改善酸性体质,既可以醒酒,还可以对尿酸高起到一定的治疗作用。”刘先生说,他本身就尿酸高、血脂高,大家都说苏打水有效果,于是刘先生也开始相信苏打水的效果,喝酒时也不忘要上一瓶苏打水。“在酒桌上,要瓶苏打水喝,感觉既健康又时尚。”

记者了解到,不仅在酒桌上大家热衷于喝苏打水,甚至有些单位还在内部专门储存了苏打水,用于饭局间或酒后饮用。

超市热卖价格不一

“在酒桌上,喝苏打水肯定对身体有好处,但有的人喝了苏打水管用,有的人也不管用。”在解放桥附近的一家大型超市,工作人员告诉记者。记者看到,在该超市长长的饮料货架处,两种苏打水饮料摆在中央位置,格外醒目。其中一种瓶装苏打水,容量350毫升,售价3.8元一瓶,而另外一种苏打水,容量虽仅为330毫升,售价却高达4.5元一瓶。与之形成鲜明对比的,是两款苏打水中间的某品牌普通瓶装矿泉水,600毫升装,售价仅为1.1元一瓶。

记者在某品牌苏打水饮料瓶身上看到,该饮料的构成原料为矿泉水、食品添加剂(二氧化碳、碳酸氢钠、氯化钙)。另一种苏打水的成分则为纯净水、小苏打、食品添加剂(木糖醇、脱氢醋酸钠)、食用香精。“苏打水比普通矿泉水贵多了。”工作人员表示,既然叫苏打水,肯定比普通水贵,但贵在什么地方,她也不是很清楚。

“苏打水是碱性水,既能解酒,还能改善酸性体质,常喝苏打水,有利于健康。”在历山路另一家超市,一名女售货员拿着一瓶苏打水向记者推销。据该售货员介绍,近期苏打水饮料销量增长较快,“尤其是夏天到了,喝酒的人比较多,苏打水卖得也多,这种水在饭局上很受欢迎。”同时,该售货员也表示,由于价格相对较高,普通消费者其实还是买普通矿泉水的较多。


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