作为我国最大的出口浓缩果汁产品—苹果汁,近期市场价格则呈回升态势,850美元/吨以上的价格让果汁生产商有利可图,市场上也出现了令人鼓舞的900—950美元/吨的价格。
值得注意的浓缩菠萝汁,中国的高酸浊汁与东南亚一些国家的低酸浓缩清汁价格相差不大,说明这些国家在菠萝汁市场上具有一定的竞争力,并已对中国的菠萝汁价格构成了一定的威胁。
其他的小果种的浓缩汁,如蓝莓,青梅汁,相对普通果汁售价要高的多,而且市场需求也比较旺盛。我们建议有实力的企业可在小果种果汁上进行投入,增加产品的多元化,进步降低产品单一所面临的风险。