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石家庄市将严查乳制品企业

2012-05-04 石家庄日报 105 0
核心提示:  为切实加强对乳制品生产监管,督促企业落实质量安全主体责任,5月1日,市质监局下发通知,对全市获得食品生产许可证的乳制品
  为切实加强对乳制品生产监管,督促企业落实质量安全主体责任,5月1日,市质监局下发通知,对全市获得食品生产许可证的乳制品企业开展监督检查,确保我市乳制品安全。

  此次检查将对乳制品企业现场进行认真核查,核查内容包括:企业是否全面落实原辅材料进货验证、食品添加剂使用、生产过程控制、产品出厂检验、标签标准及电子信息记录系统建设等质量安全主体责任落实情况;企业是否持续保持生产许可条件;企业是否全面落实日常监管中提出的整改要求;企业是否及时核实、处理及防范乳制品突发事件及风险监测中发现的问题。

  市质监局相关负责人表示,在检查过程中,发现企业存在质量安全问题或隐患的,将责令限期整改;整改不到位或监督抽查中不合格的要依法处理。发现企业存在生产假冒伪劣产品、在生产过程中掺杂使假、标签不规范等违法违规行为的,一律依法惩处。涉嫌违法犯罪的,坚决移送公安部门,依法追究刑事责任。

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