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专家:肉果蔬价由降转升 通货膨胀苗头“潜伏”

2009-07-07 中国食品网 中食网 199 0
  核心提示:李国祥认为,剔除雷竞技ap官网入口 生产活动本身的影响,猪肉和蔬果等食品价格的恢复性上涨,与当前我国整个宏观经济形势相关。

  通货膨胀的苗头已经“潜伏”在6月份的食品价格里。

  国家统计局昨天公布了今年6月21~30日50个城市主要食品价格变动情况。《每日经济新闻》记者比照前两旬的数据发现,自6月份以来,猪肉价格和部分蔬果价格波动幅度较大,经历了由跌转升的过程,尤其是油菜、黄瓜等食品。

  专家指出,猪肉和蔬果价格的上涨趋势短期将带动CPI上升,符合宏调目标;但长期看,或将成为明年甚至更长时间内的通胀隐忧。

  数据·特征

  猪肉连续两旬上涨

  统计局的数据显示,6月下旬,在29种食品中,价格上涨的有13种,价格下降的有16种。

  记者对比6月上旬、中旬和下旬的主要食品价格数据发现,6月1~10日的猪肉后臀尖 (后腿肉)和五花肉价格分别为17.07/千克元和16.12元/千克,较上期价格下跌0.4%和0.3%;到了6月11~20日,这两种猪肉价格分别涨至17.35元/千克和16.34/千克,价格由跌转升,分别较上期价格上涨1.6%和1.4%;时至下旬,猪肉价格涨幅扩大,两种猪肉分别上涨2.8%和3.2%。

  “猪肉价格上涨主要由于国家宏观调控的原因。”社科院农村发展研究所农村宏观经济室副主任李国祥对记者表示。

  6月初,我国按照国家发改委和财政部等六部门在今年初联合发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》中的规定,在猪粮比价低于6∶1时,开展了冻猪肉政府储备的收储工作。发改委6月5号的公告显示,5月27日全国大中城市生猪平均出场价格为每千克9.75元,比上月底下降3.75%;目前的猪粮比价为5.87∶1,已经连续4周低于6:1的标准。

  李国祥还指出,国家开展收储工作本身就向市场发出了一种价格信号,进而带来猪肉涨价的预期。

  另一方面,蔬菜和水果价格则更多受到季节性波动因素的影响。“现在是夏季,属于生产淡季,一般这个时候蔬果价格会上涨;而到了蔬果上市旺季时,则价格会回落。”

  统计局数据显示,苹果价格在6月份一直保持着较高涨幅,由上旬的8.91元/千克涨至下旬的9.83/千克,旬度涨幅保持在4.4%到5.8%之间。油菜、芹菜和西红柿等蔬菜价格在上旬时还下跌6.1%到7.2%,但到了下旬已经出现小幅涨价,比如油菜价格上涨2.8%,芹菜价格上涨1.7%,黄瓜价格更是由上旬的下跌12.9%,转为下旬的上涨3.5%。

  数据·预测

  短期内拉动CPI上升

  对于猪肉和蔬果价格的上涨,李国祥认为,剔除雷竞技ap官网入口 生产活动本身的影响,猪肉和蔬果等食品价格的恢复性上涨,与当前我国整个宏观经济形势相关。“目前温和的价格上涨,短期内是符合防止价格过度下跌,以及保增长的宏观调控目标的。”李国祥认为,并且这必将在短期内带动CPI的上升。

  但他也指出,长期来看,这或许成为明年甚至更长时间内通货膨胀的隐忧,“当前市场上充裕的流动性使得主要食品价格上涨”,因此,货币政策应注意适度原则,不能一味地注重总量,而要重视结构性调整,避免出现物价大涨的通胀局面。

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