公司生产能力强，是中国十强啤酒企业之一，也是福建省惟一的啤酒上市公司，公司产品主要市场位于福建省内，现有4个啤酒生产基地，总生产规模设计年产能力80万吨，现产能55万吨啤酒，总资产近15亿元，拥有一流的啤酒生产设备和雄厚的科技力量，各项经济技术指标连续多年居福建省啤酒行业前茅。2010年完成啤酒总销售量40.34万千升，同比下降24.43%。2011年上半年啤酒总销量18.27万千升，同比下降3.54%。另外，公司具有完整产业链，公司旗下控股泉州市金麦啤酒原料有限公司、惠安县兴龙包装用品有限公司、燕京惠泉啤酒福鼎有限公司、燕京惠泉啤酒(抚州)有限公司，参股泉州市龙珠酿酒有限公司及关联企业泉州中德印务有限公司和泉州百威制盖有限公司等，逐步形成以惠泉啤酒为龙头产品的集团“产业链”。
近期白酒板块引领消费概念股无视大盘的大幅震荡，高举高打，其逻辑是，在当前外围经济不稳定，我国经济结构转型压力较大的背景下，温家宝指出，扩大消费需求是我国经济长期平稳较快发展的根本立足点，是今年工作的重点，要着力扩大消费需求。可见，消费板块蕴藏着长期的机会。
技术上看，该股前期不温不火，随行就市，周五突然盘中放出巨量封上涨停，资金大幅流入，明显是在近期酒类股纷纷大涨的牵引下，按捺不住落后的不甘之心，展开了凌厉的补涨，后市仍可看高一线。
