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上海饮料产品总体质量良好

2008-03-26 中国食品网 中食网 896 0

上海市质量技术监督局日前公布的监督抽查结果表明,上海生产销售的6类饮料产品总体质量状况良好,抽样合格率在九成以上。

  本次共对上海生产和流通领域的固体饮料、茶饮料、含乳饮料、果汁及果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、碳酸饮料等6类饮料开展了专项监督抽查。此次共抽查了151种饮料,146种合格,总体抽样合格率为96.7%,实物质量合格率为98.0%。其中,茶饮料、果汁及果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、碳酸饮料分别抽查了15种、40种、19种、25种,4类饮料经检验全部合格;固体饮料共抽查了35种,32种合格,抽样合格率为91.4%,实物质量合格率为97.1%;含乳饮料共抽查17种,15种合格,抽样合格率为88.2%。

  抽查中发现的问题主要有:一是标签不合格。有2种固体饮料标签不合格,1种配料中未标糖精纳,另一种未标蜂蜜成分的具体含量。二是食品添加剂超标。有2种含乳饮料糖精钠超标。三是其他理化指标超标。有1种固体饮料水分超标,1种含乳饮料蛋白质指标不合格。

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