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专项标准对产品质量与食品安全起到了支撑作用

2008-01-24 中国食品网 中食网 730 0

1月22日,检验检疫食品安全标准制定专项攻关阶段总结大会在京召开。国家质检总局副局长魏传忠出席会议并讲话。会议对2007年产品质量与食品安全专项整治行动中食品安全标准制定专项攻关工作进行了阶段性总结,并就下一步工作安排作出了部署。

魏传忠在讲话中首先肯定了专项攻关取得的显著成果,指出专项标准的制定和实施对产品质量与食品安全专项整治工作起到了重要的支撑作用。他要求质检系统各单位进一步统一思想,充分认识检验检疫行业标准在检验检疫业务工作中的地位和支撑作用,强化检验检疫业务工作与检验检疫标准化工作的衔接。他强调,国家质检总局相关业务司局的管理性文件要直接引用检验检疫行业标准,将管理工作与行业标准紧密联系起来。各主管部门和系统各单位要进一步加大工作力度,在抓亮点、攻难点和找准突破点等方面取得成效。

国家认监委副主任刘卓慧对专项攻关阶段性工作进行了总结。经过全系统上下一年多的技术攻关,食品安全标准专项工作取得了可喜进展。应对日本“肯定列表制度”标准专项完成两批共计89项行业标准的制修订,适用范围覆盖了我国18大类进出口食品中的620种农兽药;食品添加剂标准专项完成了第一批68项国家标准的制定,解决了68种进出口食品添加剂的检测问题。这些标准具有技术含量高、覆盖范围广、采标率高的突出特点,已经在实际工作中发挥出了重要作用。

据悉,下一阶段检验检疫食品安全标准制定工作将重点加强检验检疫食品安全标准制标专项管理工作,解决标准制定工作中出现的突出问题;加快构建食品技术法规与标准数据库步伐,做好相关标准的分析和比对工作,同时积极探索食品安全指标工作的新领域。

来自质检系统内外的食品安全及标准专家、标准化管理人员和标准起草工作组、主要起草人共计194名代表参加了会议。

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