受食品安全问题影响，一些国家不断提高进口食品的门槛，广东水海产品因此大受影响，出口额大幅下降。
据广州海关统计，广东水海产品出口额在2004年达到5.8亿美元的峰值后，已连续2年出现下降，2006年出口额仅为4亿美元，比2004年大幅下降30.9%。今年1－8月，广东省出口水海产品1.7亿美元，比上年同期下降了40.1%。而且单月出口量呈逐月递减的趋势，8月份出口量仅有1万吨。
广东省水海产品主要出口到香港、美国、东盟、欧盟等国家和地区，主要出口市场都出现了下降的现象，其中对美国出口降幅最大，下降了75.5%。
传统上，山东、辽宁、浙江、福建和广东五省是我国水海产品出口量最大的五个省份。据海关的数据，今年1－8月除山东、辽宁出口仍保持增长外，浙江、福建、广东均有不同程度的下降，而降幅以广东最大，出口量在全国的排名也因而由第三降到第五位。
另据统计，今年1－8月，全国水海产品出口118.7万吨，下降1.7%，价值30亿美元，增长1.4%，出口速度明显降低，但是量值仍然勉强能和去年同期持平。
