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德国科学家新观点——蜂蜜疗伤优于抗生素

2006-09-01 中国食品网 中食网 610 0

德国波恩大学的医学专家在实验中发现,蜂蜜治疗某些创伤的疗效优于许多现代抗生素。专家解释说,蜜蜂会产生一种叫做葡萄糖氧化酶的酶,这种酶能确保蜂蜜中含有少量的杀菌剂过氧化氢。  

目前,德国已有24所医院使用蜂蜜医治创伤,通常伤口在一周内就能愈合。实验还发现,一些受多种抗药性细菌感染、数年难以愈合的伤口,用“医用蜂蜜”医治,数周内就愈合了。

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