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多食影响肠胃功能 小贩糖精水泡枣被城管查获

2006-08-29 中国食品网 中食网 490 0

昨天早上,一名无照商贩在宣武区西草场街高声叫卖时,被宣武椿树城管队员查获,他正在卖的用糖精泡过的50公斤大红枣被查获。

8月26日傍晚,居民刘先生在宣武门附近从小商贩手里买了3斤大红枣,可吃完嘴里觉得苦,还有点反胃。有邻居说这些枣是被糖精水泡过的。昨天早上8点,刘先生在西草场街又看见了这名卖枣的商贩,立即向城管举报。

被查的商贩说他是来京务工人员,最近是大枣上市的季节,他就到新发地批发了50公斤经过糖精水浸泡处理的大枣,并在街头巷尾以每斤2元的价格出售。据了解,糖精的甜度约为蔗糖的450—550倍,如果浓度高了反而会有苦味,对人体无任何营养价值。而且食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。

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