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食品包装展泛滥的两个直接后果

2006-04-14 中国食品网 中食网 1455 0

  食品包装展泛滥的两个直接后果
  短短一个多月的时间段内,全国上下近十个食品包装展遍地开花,除几个已具一定规模和权威的成形国际展会外,其他展会大多是只具地方影响力的区域性展会,虽然有的展会也挂上国际的名号。难道,中国真需要那么多食品包装展吗?
  展会太多不利于食品行业成长
  有统计数据显示,食品行业在未来的5到10年内仍将保持持续发展态势,到2010年食品包装机械总产值将达到785亿元,其中食品机械470亿元,包装机械315亿元。但是,专家指出,虽然我国食品包装行业发展红红火火,这些生产企业却几乎没有一家有自已的研发中心,我国目前接近世界先进水平的食品加工及包装机械仅为总量的5%左右,整个行业的技术水平比国际水平大概要落后20年左右。在这种形势下,相关企业还要拿出巨大的精力参加各种展览会的话,哪还会有财力和实力投入到产品研发上呢?
  展会太多不利于打造品牌展会
  目前食品包装展会开始出现泛滥势头,包括上海、广东、北京等各个城市每年都有2个以上的食品包装展。需要注意的是,食品包装行业会不会像建筑建材装饰行业那样,发展成为每个城市必办的展会,最后却落下整个行业缺少权威展会的境地。
  如果说每一个食品业相关机构都要牵头举办一个食品包装展,对行业内展商来说,或者要承受太多的选择之苦,或者要不分主次地为各地的展会奔忙。另外,如果每个食品生产集中区域也都认为可以利用产业优势,举办食品包装展会的话,企业也将会不堪重负。所以,有必要对现有的食品包装展会进行整合,培养重点展会,制约同题同类展会的泛滥,让企业在品牌展会上真正有所收获,这样,企业和展会才会实现双赢。

来源:中国食品产业网

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