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功能饮料真有保健作用?

   2006-08-22 中国食品网中食网10810

    8月15日,《信息时报》报道,“运动型饮料———宝矿力水特钠、钾含量高,长期不适当饮用可能损害心脏”。今天上午,记者采访了宝矿力水特的生产厂家———天津大冢饮料有限公司,公司总务部负责人表示,并不认可专家的说法,公司方正在准备数据,以反驳专家的说法。《信息时报》称,中国雷竞技ap官网入口 大学食品科学与营养工程学院教授廖小军表示:运动型饮料只适于运动后大量流汗的人群饮用,一般人饮用后非但不能解除疲劳补充体力,而且由于运动型饮料富含多种电解质,一般人饮用会增加身体负担,特别是没有运动的青少年更要慎饮。

    中山大学营养学系教授蒋卓勤表示,对于运动员来说,这样的饮料可以及时补充流失的微量元素,但是对于未运动及未大量流汗的普通人来说,高含量的钠、钾容易导致钠、钾摄入量超标,严重时会使心脏受到损害,心音减弱、心率减慢和心率失常,甚至会出现心脏骤停,从而危及生命。

    上午,天津大冢饮料有限公司总务部负责人孟女士表示,该报道并不准确。这种饮料已经在日本和韩国销售了25年,并没有发现不良反应的案例。该饮料也不是专门供运动员饮用的,而是面向大众的,只要人体水分有损失时就适合饮用。

    孟女士还称,她将和日本的总公司联系,让总公司提供材料证明宝矿力水特饮用无害,将来也会请业内专家做分析。她还表示,目前还没有得到销售是否受影响的统计。

    今天上午,记者还和国家体育总局训练局下属的体联体育发展有限公司取得联系,一位工作人员表示,当时将宝矿力水特定为总局训练局指定运动员专用运动健康饮料,公司方应该提供了检测报告。但如果有权威鉴定说明长期饮用该饮料有害,“指定专用”肯定是要被撤销的。

   北京落点

   北京大部分超市有售

    记者今天上午从京城美廉美、物美、超市发、家乐福、京客隆等几家超市的销售部门了解到,现在超市里还在卖宝矿力水特,市场销售情况无明显变化。

    物美的一家连锁店的工作人员告诉记者,这种饮料在他们超市销售量平时也不是很大,平均一天能卖出十几瓶。记者在街头随机采访了近20位行人。有十几位市民表示听过这种饮料。市民王小姐告诉记者,她很爱喝宝矿力水特,尤其是在运动以后。“我觉得这个饮料的名字很特别,味道也比较好,而且听说能补充体能,所以我经常喝”。

    尚无国家标准

    国际饮料行业协会规定,功能饮料是指具有保健作用的软饮料。

    我国现行国家标准《软饮料的分类》中并没有“功能饮料”这一称谓,只有“特殊用途饮料”这一提法———通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三大类。

    按照我国有关的食品法律法规,功能饮料必须经食品药品监管局实验证明具有免疫调节、抗疲劳、耐缺氧、减肥、促进消化、调节血脂、抗氧化、改善视力等27种功能中的一种,才能被称为“功能饮料”,并可在产品包装上标注“保健食品”图标和字样以及批准文号。

 

 
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