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蜜饯质量国家抽查 小企业产品问题多

   2007-03-24 中国食品网中食网3180

国家质检总局组织对蜜饯产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、河南、山西、山东、上海、江苏、浙江、福建、广东等11个省、直辖市42家企业生产的52种产品,产品抽样合格率为76.9%。

??? 抽查结果表明:部分小型企业的产品抽样合格率为65.5%,产品质量存在问题较多。抽查中个别产品菌落总数为12000cfu/g,超过标准限量值11倍。少数产品超量使用食品添加剂。


 
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