国家质检总局组织对蜜饯产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、河南、山西、山东、上海、江苏、浙江、福建、广东等11个省、直辖市42家企业生产的52种产品,产品抽样合格率为76.9%。
??? 抽查结果表明:部分小型企业的产品抽样合格率为65.5%,产品质量存在问题较多。抽查中个别产品菌落总数为12000cfu/g,超过标准限量值11倍。少数产品超量使用食品添加剂。
国家质检总局组织对蜜饯产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、河南、山西、山东、上海、江苏、浙江、福建、广东等11个省、直辖市42家企业生产的52种产品,产品抽样合格率为76.9%。
??? 抽查结果表明:部分小型企业的产品抽样合格率为65.5%,产品质量存在问题较多。抽查中个别产品菌落总数为12000cfu/g,超过标准限量值11倍。少数产品超量使用食品添加剂。