本报讯7月21日浦东新区繁绫纺织品贸易公司发生一起食物中毒事件,48名中毒员工被陆续送往浦东新区人民医院就诊。昨天,截至记者发稿时,35名中毒员工已康复出院,其余13人仍需留院观察,但病情都已得到控制,没有生命危险。
该纺织品贸易公司一名刘姓员工告诉记者,21日中午12点左右,他和往常一样吃了公司预定的盒饭。下午1点左右,他突然感觉耳朵里有嗡嗡声,全身发热、心跳加速、头昏,5点左右头晕状况加重,被同事送往医院输液。
据浦东新区人民医院医生介绍,中毒员工被送来医院时,大部分有心律加快、心慌心悸症状,严重的还出现呕吐、肌肉颤抖症状。
事发后,市食品药品监督管理局相关人员立即赶赴医院,指挥抢救,调查原因。据了解,该公司订购的盒饭卫生不达标可能是导致这起食物中毒的主要原因。据调查,这家出售盒饭的饭店并没有相关卫生许可证。
食品药品监督管理局相关负责人透露,中毒事件可能是由于员工食用含“瘦肉精”的肉制品而引起的化学性食物中毒。但具体情况还需进一步鉴定。
专家提醒
猪肝不宜多吃
“瘦肉精”可导致心律失常。严重者可能出现肌肉震颤、心慌、心悸、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状。猪肉中“瘦肉精”的含量较肝脏低很多,但一次吃猪肉1斤以上,就有可能出现中毒症状。专家建议,一般不要一次吃太多猪肉,少吃猪肝或暂不吃猪肝、猪肺